餐饮门店的生意本质核心三要点是:流量、转化、复购,大白话的意思就是有人愿意来吃、吃完还愿意再来。所以对应这三点我认为最重要的依次是:
1、流量-餐饮门店选址
2、转化-品类选择、产品结构
3、复购-品牌营销、产品结构
说白了最为核心的三个点就是选址、产品线、品牌营销。
除了这些当然还有很多要点,餐饮是个全产业链的行业,从采购、生产、销售、售后服务都有涉及到。
但以上三点我认为是最为核心的几个点。
健豪说社群餐饮门店的生意本质核心三要点是:流量、转化、复购,大白话的意思就是有人愿意来吃、吃完还愿意再来。所以对应这三点我认为最重要的依次是:
1、流量-餐饮门店选址
2、转化-品类选择、产品结构
3、复购-品牌营销、产品结构
说白了最为核心的三个点就是选址、产品线、品牌营销。
除了这些当然还有很多要点,餐饮是个全产业链的行业,从采购、生产、销售、售后服务都有涉及到。
但以上三点我认为是最为核心的几个点。
健豪说社群本文标题:胡健豪:餐饮店营销的核心三要素
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