这世间,唯爱与美食不可辜负。
爱,可遇而不可求;美食,则不然。
萧伯纳曾说过,任何一种爱,都不比对食物的爱热切。
食物本身没有生命,但因为人们的热爱,她便有了情感和灵魂。
食物,除了果腹,更多的是对味道的依恋和美食背后的情感。有的人通过美食找到了生活的意义,有的人通过美食结交了好友,有的人通过美食收获了宝贵的人生感悟和生活经历。
今天要给大家介绍的就是一本关于美食的书籍——《村上春树·美食》。
这是韩国的一位作家写的书,她是村上春树的忠实书迷,同时她也是一位非常出色的料理师,她想写一些关于村上春树和美食的故事,于是就有了这本书。
在书中,作者提到了她非常喜欢村上春树的作品,因为职业的关系,她也非常关注村上书中描写的食物,所以她去吃书中写到的美食,去感受村上描述过的生活,去找书中的酒吧,去听书中的音乐,所有村上春树在书中提到的一切,她都想办法在现实中寻找原型,在寻找和感受的过程中,作者领悟了不一样的人生感悟,也感受到了与书中不同的体验。
我们爱的不是食物本身,而是一起经历的那些人
因为同样地喜欢村上春树,一群年轻人聚在一起组成了兴趣俱乐部,作者也加入其中,她还以村上春树书中人物的名字,给自己起了一个昵称,叫“胖孙女”,因为书中的胖孙女和现实的她非常相似。
他们在线上交流读书心得,用村上的风格讲述自己的生活和故事,沉浸在自我的世界里不用担心被奚落或嘲笑,因为大家都是因为同一个人才相聚在一起。
在线下,他们举办聚会,用“村上式”的聚会来庆祝相识的缘分,他们学着村上春树的方法,把啤酒加进意面里。
这样一群平时性格和生活方式完全不同,却因为喜欢同一样事物的人聚在一起,做饭,喝酒,听音乐,彻夜长谈。
岁月流逝,即使不再聊村上和村上的文字,我们也清楚地记得,在某一段时间里,我们曾经喜欢过同一样东西。
那一道有点糊了意面,口感偏酸的番茄酱,成为记忆里一道永不消退的色彩,以致于多年以后,作者还能跨越千里,去寻找当时的当书友如今的朋友,再次重聚以后,他们还能再做一道当年的意面,重温曾经的旧时光。
在阅读的过程中,让我感动的不是作者对村上春树的喜爱,也不是她对美食的爱好和执着,而是关于美食的那些故事。
和大部分读者一样,乍一看到书名《村上春树·美食》的时候,我以为这是村上春树出的新书,讲的是他的生活习惯或者饮食偏好,其实不是的。
作者是韩国的一位料理师,同时也是村上春树的忠实书迷。她喜欢村上文学,因为职业的关系,她对书中提到的美食有不同寻常的偏好和在现实中体验书中美食的爱好。
书名虽然是美食,但更多的是因为美食而衍生的生活体验和人生感悟。
作者在读《挪威的森林》的时候,对绿子和直子两个人物做了比较。
绿子生机勃勃充满活力,就像一头小鹿;而直子则像一个瓷娃娃,安静美丽而又易碎。直子分享出来的食物带着一股凄冷之感,而绿子的食物就像她的人一样,温暖而又热烈。
绿子邀请朋友回家吃饭,在厨房忙碌着。在朋友眼中,绿子熟练地做饭,她能同时做不同的菜,动作敏捷而准确相互配合得起到好处,就像在演奏美丽的乐章,这个场景充满了无法形容的活力,让客人不禁痴迷。
也因此,作者受了绿子的影响,在邀请朋友吃饭的时候,也会准备简单、朴实的菜肴,不会刻意炫耀自己的手艺,也不会给对方造成压力,就是两个好朋友,简简单单地享受一顿美食。
美食就是这样,有时候我们怀念的不是食物本身,而是背后的故事。
那些曾经哭过、笑过的往事,那些因为某一个人、某一件事聚在一起肆无忌惮的青春时光,其实我们爱的,从来都不是食物本身,而是一起分享、一起经历的那些人。
美食成为维系友情的最佳纽带,经年以后,那个味道终将成为记忆里的一道刻痕,永不消退。
如果你曾经失去了一个人,如果你还在回味曾经吃过的那道美食,那么,你不妨也去看看这本《村上春树·美食》吧,这是一个料理师的碎碎念,但总有一句能戳中你。
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