卿本佳人，奈何垃圾

卿本佳人，奈何垃圾

夏学军

午夜时分，躺在床上翻来覆去难以入眠，我想来想去，确定是因为晚间一杯浓茶的搅扰。

失眠会产生两种后果，一是不停地去卫生间，二是有饥饿感。在最后一次去完卫生间后，我没有回到床上，而是去了厨房，我饿了。很奇怪，我有一种感觉，不管是学习还是加班，或者像我这样在难眠的午夜，饿了的时候，最适合吃一碗方便面。

他们都说方便面是垃圾食品，可是我一直认为它是好东西。真的，有时候好东西不一定是优雅的，健康的，积极向上的，好不好更多的时候是一种主观意识，喜欢就是好的。

喜欢上方便面是在儿童时期，我是七零后，方便面在那时候还是挺金贵的东西，是父母买来给我们解馋的，而不是裹腹。当我考了满分，或者是在某个愉快的星期日，全家人围在一起吃一顿方便面，温馨而美好。那时候关于吃的条件很差，还没有人研究螃蟹是清蒸好还是水煮好，对于刚刚脱离贫困线的人，花上几块钱就能营造出如此氛围，享受的程度不亚于吃螃蟹，所以如今回忆起来都觉荡气回肠。

后来再长大一些，我才能体会到，这种对方便面的喜欢里面，蕴含着幸福的童年生活。

好多年里，方便面给我的感觉是太贵了。工作了，也有了自己可支配的钱，依然喜欢吃方便面。只是有些事情开始变得不同，我奔小康了，吃方便面也变得优雅和高大上。打开全球方便面排行榜，几千种里面总有我爱的那几款，只是包装上大块的牛肉和水灵灵的蔬菜有点遥远和不真实。而我早就放弃了直接冲泡桶面的邪恶做法，拿出精美的餐具，面里加入各种配料，蔬菜，鸡蛋，海鲜，橘黄色的灯光与面条迷人的颜色相得益彰，即使是垃圾食品，也要让它变得不那么垃圾，然后慢慢享受美味的过程。

方便面和火腿肠是绝配，是不是只有“垃圾食品”才能成为垃圾食品的朋友？就好似渣男爱渣女，爱一个人，即使全世界的人都说他不好，只要自己喜欢，也要爱下去，只要能把日子过好过下去，也是神仙伴侣啊！

人在江湖身不由主，那些虚假的应酬之后，我需要它在午夜时分暖暖我的胃；天南海北地奔波，行李箱里离不开它和书籍。因为有了它，我才在那没钱、没时间、没精力的日子里活得潇洒自如了些。

万物寂静如洗的深夜时分，和我一样失眠的人，嘴巴都特别容易寂寞吧，而方便面就是为此而生的。撕开一袋方便面，热水哗啦一下冲下去，香味欢腾着充满整个厨房，精神为之一振。勤快些更好，用小小的钢精锅煮三五分钟，丢进去一片芝士，立刻华丽丽的。心情和面，一切刚刚好，自己折腾出来的面，即使怕发胖也要咬牙吃完。