天气太热不想吃饭,开胃山楂鸡汤来帮忙
【主要功效】消食健胃
【推荐人群】夏季炎热食欲不振的人群。
【材料】新鲜山楂50克、鸡半只,柠檬片3片、蜜枣半粒、生姜2片。(3-4人量)
【烹调方法】新鲜山楂洗净切半,鸡去皮斩件焯水,把准备好的山楂和鸡肉、蜜枣、生姜一起放入锅中,加入适当清水,大火煮沸后,改用中火煲约1-1.5小时,最后把切好洗净的柠檬片放入稍煮,调入适量食盐即可食用。

天气太热不想吃饭,开胃山楂鸡汤来帮忙
【主要功效】消食健胃
【推荐人群】夏季炎热食欲不振的人群。
【材料】新鲜山楂50克、鸡半只,柠檬片3片、蜜枣半粒、生姜2片。(3-4人量)
【烹调方法】新鲜山楂洗净切半,鸡去皮斩件焯水,把准备好的山楂和鸡肉、蜜枣、生姜一起放入锅中,加入适当清水,大火煮沸后,改用中火煲约1-1.5小时,最后把切好洗净的柠檬片放入稍煮,调入适量食盐即可食用。
本文标题:云雨守心/中药入膳
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