玫瑰花语在古希腊神话中,玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情的通用语言。每到情人节,玫瑰更是身价倍增,是恋人、情侣之间的宠物。玫瑰代表爱情,不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意。 国内的鲜切花80%产自昆明。鲜切花一般都是无水运输,从昆明到各地花店需要24-36个小时的时间。运输过程中,鲜花都会有一定程度的脱水,所以我们收到花第一步就是把花的根部剪掉一小部份,让花杆的切面保持新鲜以便快速吸水,让花快速补充水分恢复新鲜。
如下图所示:把剪过根的玫瑰花放在较高的容器里,尽量多放一些水,让花泡深水,原则上不要泡到花头都是可以的,泡不到水的叶片上可以喷一些水。泡水的时间可以是1-2小时(根据鲜花脱水的情况,比较软的花泡水时间要增长)。
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如何判断鲜花吸上水了呢?观察玫瑰的花头和叶子,如果花头是硬的有弹性,叶子有光泽直立起来,就是吸够了水,吸够水后我们就可以打开包装进行修剪处理了。
小常识:如果脱水严重,可以把玫瑰花打开包装,整扎的拿到水龙头下面像洗菜一样淋水急救,淋水后把玫瑰平放在桌子上约半个小时,通常鲜花都能加快吸水。这个方法同样可用于别的花材,如风玲花,向日葵,黄莺等。
打开包装后,开始打刺和修剪叶子。通常情况。叶子留3到5片为宜。用打刺钳打刺的时候注意不要伤到花杆的外皮。
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去刺并修剪叶子后,我们开始处理花朵上的花瓣,我们注意花瓣的花萼和外层的保护花瓣,如图所示:
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原生的花萼是植物花冠外层的绿色被片,在花朵没开放的时候,起着保护花蕾的作用。如果萼片以内偏绿色的花瓣没有损伤,而且花朵的花放度适中,这一层绿色保护层花瓣可以不用去除。如果保护层的花瓣有损伤或者烂边的情况,要把花瓣整片的摘掉,摘除花瓣的时候,注意花瓣的和花蒂的接口处的残余物需要清理干净,否则残余物的病菌会导致花朵腐烂而影响整朵花的花期。
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处理完花瓣后,我们把玫瑰整齐有序的打一个螺旋状,然后用枝剪把花的根部斜剪45度角增加花杆的吸水面积。
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今天我们用的是高度约为25厘米的玻璃花瓶,盛水前一定要把花瓶清洗干净再装水。一定要用清洁新鲜的水。如果自来水有消毒的氯气味道,可以放一段时间等气味散发以后再使用。
插瓶时,根据容器的高度来修剪花枝的长度,如下图所示,我们的玫瑰枝长是70Cm,相对于25Cm的花瓶来说,花杆就长了很多,所以我们要把花枝剪短。剪到如下图的高度后准备插花瓶。
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我们可以在水里放入适量的鲜花保鲜剂来增加鲜切花的花期。现在市面上通用的鲜花保鲜剂有可利鲜和花之寿,它的作用是净化水质,增加花的营养,促进吸水,防止凋萎。
可利鲜或者花之寿鲜花保鲜剂有小袋装和瓶装的,小袋装的包装上会有用量说明。
我们今天用的是大瓶装的花之寿保鲜剂,用量如下图所示,通常一扎玫瑰的用量是三分之二勺的保鲜剂,容入水里搅拌使之溶解后,把花插到花瓶里整个修剪养护过程就完成了。
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关于花瓶的水量和花杆在花瓶里的长度如下图所示。水量约占花瓶的三分之二。
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花杆的长度:高出容器20Cm左右或者根据容器的高度的比例灵活处理。(花杆如果留太长,会导致鲜花不易吸上水,花杆如果留太短,花朵过于拥挤会影响花期和开放度)。
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