今年夏天比往年更热一些，虽说在南方生活了七八年光景，但今年的酷热让我“魂不守舍”，即使早晨到公园里庇荫，傍晚到湖边散步，都不觉得凉快。整日地呆在空调房里吃西瓜的日子，真的不好受。都说“心静自然凉”，但是我们还是喜欢“哪儿凉快到哪儿呆着去”。
八月十八日清晨，我们从常州北站出发，一路北上，坐了六个小时火车后，来到了美丽的海滨城市——青岛。青岛，正值旅游旺季，火车站附近车水马龙。在出租车上向窗外张望即见海边的各处景点，海底世界、鲁迅公园、海军博物馆等等。出租车在狭窄的仅有两辆车宽的道路上走走停停，四十分钟后，到达香港中路上的一个酒店。安排好住处后，我们就坐一站地铁到了五四广场，已是傍晚时分。
五四广场，临海而建，与奥帆中心隔海相望，中央矗立着一支四五层楼高的巨型火炬，火炬隔一条街是青岛市政府大楼。华灯初上，火炬闪亮，象征着永不泯灭的五四精神。此时广场上、海边栈道上，游人如织，有茶余饭后散步的，有健步如飞夜跑族，更多的是不停拍照的旅人。以五四广场为中心环望四周，鳞次栉比的摩天大楼灯饰煌煌，渲染着这座城市的靓丽多彩，而远处高楼上”青岛啤酒“的灯饰分外明亮，犹如一张闪亮的名片。凭栏驻足，夜幕下的大海，神秘而深邃。刘勰在《文心雕龙·神思》说“登山则情满于山，观海则意溢于海”。面朝大海，心境开阔，往往触发人的神思灵感，古今中外，临海赋诗者不少，如曹操《观沧海》的慷慨宏阔、毛泽东《浪淘沙》豪情壮思、普希金《致大海》的激情浪漫、海子的《面朝大海，春暖花开》的飘逸温馨。海水涌动拍打着堤岸，轻柔而有节奏，仿佛在低声絮语，海风习习，送来的阵阵又腥又咸的味道，会时不时地触动你的味觉神经。
五四广场
第二天上午，我们游览了“八大关”——青岛的历史文化名街，走马观花式地参观了三座建筑——“蝴蝶楼”“花石楼”“公主楼”。这些建筑“面朝大海”，曾是私人别墅，风格各异，或因民国影界名人胡蝶而名，或因丹麦玛格丽特公主而名，或因建筑材料而名。印象最深的是花石楼，外墙全部用花岗岩砌成。是一幢融合了西方多种建筑艺术风格的欧洲古堡式建筑，既有希腊和罗马式风格，又有哥特式建筑特色。1954年陈毅第一次到青岛疗养，下榻于八大关花石楼，感慨万千，写下长诗《初游青岛》：“......海市灯辉煌，海水漫无边。群山海中峙，远岛似规圆。隐约尚可见，幢幢影相联。巨舰泊海中，火树花若燃。万象看不足，深夜坐斋前。沉吟久不睡，海天思绵绵。此是弹丸地，史实可详谙。先言远古事，显名首齐桓。管仲有雄略，利用及鱼盐。田单更晓事，诱敌胶之南。即墨能苦守，敌退国土完。其后有田横，抗汉鲁之顽。从义五百人，立懦而廉贪。齐鲁遗佳话，代代有名贤......”下午三点多，我们从八大关辗转来到奥帆中心。这里是2008年29届奥运会和13届残奥会帆船比赛举办地，停泊在海湾的舰船一丛丛排列整齐，夜晚在五彩的灯光下映衬下舰帆愈发鲜亮，世界各国国旗分列两排，迎风招展，奥运五环灯闪亮，“帆船之都”的特色彰显无遗。这几天正值青岛啤酒节，会场就设在这里，剧场内不时飘来阵阵歌声。
八大关胡蝶楼
第三天上午，我们参观了“青岛啤酒博物馆”。三个小时的参观，深入了解了青岛啤酒厂历时百年的发展历程，知道了啤酒的酿造工艺和复杂流程。作为哈尔滨人，一直认为“哈尔滨啤酒”最好喝，那是一份对家乡的情怀，但是品尝了两杯原汁青岛啤酒后，才理解了享誉中外的青岛啤酒驰名中外的原因——这个品牌自有其独特的优秀的企业文化。啤酒厂一直流传着这样一个小故事：有位老工人看到新进厂的年轻工人在刷酿酒池，便问道：“你喝青岛啤酒吗？”小徒弟答道：“不但我喝，我爸爸也喝，而且是每天都喝。”老师傅随口对小徒弟说：“你一定要好好刷，因为这个酿酒池就是你爸爸的酒壶。”餐桌上一杯浓郁而晶莹剔透的啤酒，需要经过几个月的时间，才能得到升华，啤酒生产必须重视每个环节，从最初的大麦的选择、发酵、储存，到最后的装瓶出厂，必须一气呵成，如果说哪一个环节出了问题，自然会影响啤酒的成色和口感。一个产品的品质，就必须整个团队通力合作来保证。团队的力量是无穷的，它可以成就一个啤酒行业的品牌。青岛啤酒的发展见证了中国近现代百年发展的历史，也见证了新中国改革开放的成功，青岛啤酒的发展更担负着振兴民族企业之大任，深厚的文化积淀和辉煌发展历程留给我们的将是弥足珍贵的财富。
青岛，因海洋而美丽；青岛，因啤酒而驰名。青岛，一个可以澡雪精神的旅行胜地。
啤酒博物馆
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