从0到2000万用户,从0到线上线下平台搭建,盒马鲜生是怎么在同类型的品牌中脱颖而出?你不想知道吗?
在移动互联、移动支付和消费升级的汹涌大潮下,实体店不断面临着冲击的生存环境下,盒马鲜生也面临种种的问题,但是它选择了另辟蹊径,通过转型升级成为新零售的佼佼者。
本质上,盒马鲜生是一个线下的生活超市,与传统模式下的超市相比,它有这些创新突破:盒马鲜生不仅限于超市,它给自己的定位既是超市,又是餐饮店,更是菜市场,打破了传统的单一经营模式。
盒马鲜生的模式难以复制吗?适用于其他行业的线下实体店吗?疑惑油然而生。
中国新商业《多米诺商业系统》创始人田泽湘老师,深入探索商场,并致力研究新的商业模式十几年,帮助超5千家企业解决转型难题。针对该问题,田泽湘老师有自己独到的见解,为众多存疑的企业家抽丝剥茧,分析盒马鲜生新型发展模式的奥妙。
而盒马鲜生的成功秘诀被田泽湘老师归为六个词:高频率、低频率、服务、零售、线上、线下。究竟这6个词蕴含什么秘诀呢?
高频率:
说到高频率,很多人都会想到薄利多销,这个点子不少企业都试过也做过,但是在目前这种发展模式下效果不好。于是有的人会下结论说:利润就这么点,那些尝到甜头的企业,还不是因为他们运气好,早期就进入了这个市场。这样想会让你心里舒服一点,但是它不是真相。
盒马鲜生也属于零售业中的一员,它凭借什么成为众多同行里面黑马?只是因为它稍稍转变了思维模式,以往传统薄利多销的产品并不是它真正盈利的点,它仅仅是利用这高频使用,复购率高的产品作为吸引用户的点,将用户锁在这个无形的流量池,悄悄做到积累用户的功能,为后面“割草“铺垫。
低频率:
低频率顾名思义指产品或者服务的使用频率低,但价格往往会较高。盒马鲜生真的是依靠生鲜蔬菜的销售作为盈利点吗?实际上,真正带来更大盈利的是加工等附加服务带来的利润收入,所以聪明的人不会将鸡蛋放在同一个篮子里,不要将利益点只局限在一个产品或者服务上。
服务:
如果你有过在盒马鲜生购物的体验,你可能不难发现除了购物区,还有其他的服务区,你会不会有这样的疑问:咦,不就是个菜市场吗?为什么还要提供加工、设置饮食区等服务呢?
我们换个角度想:如果你只是想单纯的买菜,为什么不直接去市场呢?市场的价格比在零售店里购买更便宜。但是为什么你还是选择在零售店里购买?根本上我们享受的就是一种服务,恰好它想到的这些服务都切合了我们的需求,它不仅提供了全面的便利服务,还有优质的消费体验。
线上:
互联网时代的快速发展,完善线上服务成为各行各业标配。试想一下,如果你是消费者的角色,在将近37°的高温,如果在家里动动手指就有配送员为你送上一瓶解渴的可乐;腰酸背痛的时候,动动手指,就有按摩师上门服务。盒马鲜生突破传统零售业的运作思维,线上线下相辅相成,因此它不难成为成为生鲜市场零售业的佼佼者。
盒马鲜生鲜明的例子印证了田泽湘老师的《多米诺商业系统》商业模式,而恰好这种商业模式在当下的移动互联、移动支付和消费升级的汹涌大潮中,能帮助更多的店面甚至是企业转型升级。下一个集线下线上,建立集餐饮+仓储+零售三位一体的新零售门店一定就是你了。
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