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有一种韭菜馅

有一种韭菜馅

作者: 悠我悠心 | 来源:发表于2017-04-16 14:47 被阅读72次
有一种韭菜馅

妈妈要来,并没什么大事,就是来给我送点韭菜。刚刚长出来的地芽子,头茬韭菜,包个水饺,保准美的流油。其实,我完全可以抽空回去拿,或是等到周末。可是,我还是很干脆地让妈妈坐公交,慢悠悠地来。

我们一家人都爱吃韭菜,特别是韭菜馅的水饺,不管是韭菜肉,韭菜鸡蛋,还是韭菜豆腐,都是诱人的鲜美,更别说这刚刚割来的肥嫩的头茬韭菜,那鲜嫩,那可口,想想都馋的慌。当然,这韭菜,也有吃不巧的时候,特别是胃比较娇气的时候,但总也阻挡不了对这鲜美一口的诱惑。

外面的天依旧阳光灿烂,和从前每一个阳光灿烂的日子没什么大的不同,只是一个成了从前,一个奔赴成了现在。可于我而言,因父亲的离去,这个现在的日子变得大不同了。父亲生前,也是最爱吃韭菜馅的水饺。周末回家,一家人一起,包水饺的时候居多,而包韭菜馅时却不多,除非在这个韭菜鲜美的季节里。母亲知道父亲肠胃不好,常常因吃不巧而难受好些天。为此,父亲也是时常在我面前说道母亲,带着几许责怪遗憾的口气,"就是不包韭菜馅的。"

其实,父亲也明明知道母亲是疼惜他,只是对韭菜馅想吃却又不能多吃的偏爱,总忍不住让父亲多说几句。一种饺子馅包含了多少相知相爱,唯有平淡无奇的岁月知道。多少柴米油盐,多少怜惜;多少念怨委屈,多少爱意,都在这深深的岁月里刻画,那或许就是一种想吃却又不能经常吃到的味道吧。岁月走了,爱依旧。一直想自己包一顿韭菜馅给父亲,实在是妈妈拌馅子包饺子的手艺了得,所以一直都是回家了,妈妈拌好了馅子,我只管坐下来和妈妈一起包。然后,全家人围着热腾腾的水饺,就吃开了。当然,这个时候,父亲总会慢得逍遥地斟上一杯小酒,然后就着韭菜饺子,乐滋滋的抿上几口,入口穿肠那个美呀。

终究,岁月不等人。没有等到父亲很老,我有机会拳拳去为他包水饺,他最爱吃却又不能常吃的韭菜馅,父亲就走了,那样的匆匆......从此,再想起父亲,音容笑貌,宛如眼前,一举一动,历历在目,只是早已恍然隔世。太多未尽的孝心,都随雨后的落花样飘零成泥。再多的悲伤,也不及让母亲感受更多的快乐。父亲走后,最重要的就是让母亲有事可做,不感觉无依无靠,无可奈何,无所事事。因此,即使她三颠五倒,做个公交,费点时间,来到我家,我也乐意。母亲有事可做,于时间的洪流里,就是最好的安慰。

母亲倒了两班车,于午间来到了我家。我也炒好了母亲爱吃的菜,做好了饭,等着母亲来。我和母亲吃边聊,大概都是些日常: 家里闲置的房子,租出去没,赶集买了没,冰箱里的鱼吃了没……我很小心,尽量避开父亲。可是终究我们唠的家常,还是提到了父亲。那房屋的租金还是你爸定的。那个集,年前你爸还带我去赶的。冰箱里,你爸钓的鱼没了……我的心头一酸,不敢看母亲。

今天,父亲离开我们整整三个月了。今天,妈妈又来,又是韭菜馅,或许只是巧合,但我更愿意相信是上天的安排。人若有灵,天若有情,即使阴阳两隔,也会爱意滚滚。这残酷的无情的三个月,不知都是怎样的心情来面对,每天晚上都会默默落泪,暗自嗟叹,只愿心到神知,父亲安息。

晚上,嚼着母亲送来的韭菜馅,我说,怎么没那么好吃了。儿子说,少了点盐味。我的心,久久不能。不能平静。是少了点味。

                                             于2016年4月15日

有一种韭菜馅

后记 : 又是一年四月天,无以为寄,就让春天的气息,风吹的声音,花开的美丽,感受我对父亲最深的思念!

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