一道好的料理是需要很多条件同时存在的,都说巧妇难为无米之炊,这就是说要有好的原料,除了好的食材之外还要有恰当的火候,分量刚刚好的调料,但是最重要的还是这个厨师的手艺,都说一个厨师的厨艺是否高超是决定这道料理最后是不是好吃的最关键的因素,相信大家都喜欢吃海鲜,海鲜因为味道十分的鲜美而受到广泛的欢迎,但是光有好的海鲜是远远不够完成一道好的料理的,最后出来的成果好不好吃还是要看厨师,我上次去的餐馆的厨师就把海鲜做成了这个样子。
一桌子菜都让人觉得惨不忍睹,特别是这第二道菜,这还是餐馆的推荐菜,鲳鱼,看了之后我都不敢吃
这是目鱼,本来只要简单地清蒸一下不破坏它本身的香味就已经能够很好吃了,但是非要加一些奇怪的调料,看上去让人倒胃口
这一桌子饭菜真是让我大开眼界,有生以来我还是第一次吃到让人毫无胃口的海鲜,也算是长见识了
在来到这家餐馆之前我还以为海鲜这么简单的食材不管是谁做都能做好吃,毕竟海鲜自身的味道就已经足够鲜美,就算是简单的清蒸一下都会特别的好吃,但这家餐馆确实是让我大开眼界了,我也不知道他们的厨师是怎么做到的,把海鲜按照他的方法做出来之后让人一点胃口都没有了,尤其是我点的第二道菜,还说是比较珍贵的鲳鱼,我看了就完全不想吃,筷子都不敢下,这一桌子饭菜还真是浪费了这些食材。
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