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喝啤酒的五大好处和两大坏处你知道吗?

喝啤酒的五大好处和两大坏处你知道吗?

作者: 中华精酿傅经理 | 来源:发表于2018-07-06 09:47 被阅读0次

    俗话说,没有啤酒的夏天,肯定是一个假夏天。炎炎夏日,少什么,都不能少了啤酒!那么,夏天喝啤酒都有哪些注意事项呢?

    我们先来了解一下,夏天喝啤酒的五大好处。

    1、解渴

    啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。

    2、消除疲劳

    啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。

    3、助消化

    啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。

    4、增强消化腺的分泌功能

    喝酒可以促进胃肠有规律的蠕动,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、便秘等都有一定的功效。

    5、利尿

    啤酒有利尿作用,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。

    有两大坏处

    坏处1:导致肥胖

    啤酒含有较高的热量,1升12度的啤酒热量相当于一个260克的面包。而且啤酒还有健脾开胃、促进消化、提升食欲的作用,会促使人体对营养素的吸收,当摄入总热量过多时,人体会把多余的热量转化成脂肪储存起来,从而使人发胖。为了防止身体过胖,饮用啤酒要多加节制。

    坏处2:引发胃肠炎

    冰镇啤酒才是夏季大家的首选,可是,大量饮用冰镇啤酒,可使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡、胃肠炎等肠道疾病。  

    但是在众多啤酒当中,个人感觉白啤的话是比一般的啤酒口感更好,而且白啤主要以小麦为主要原料,相比于大麦而言,小麦的蛋白质、碳水化合物等营养成分含量更高。也正因为小麦与酵母菌、乳酸菌的合力作用,让白啤酒的风味也具有极为出色的表现,它的香气时常被人们描述为丁香花、香蕉,甚至是泡泡糖的味道;而在味道上,白啤酒的微酸、爽口的感觉也给人留下很深刻的印象。

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