以前,做饭对我来说是一件挺困难的事。
到底有多困难呢?
有一件事我记得很清楚,那是有一年端午节放三天假的时候,老爸回老家去了。
舅妈也要回娘家看望她的父母,准备9号下午出发,一直到节后13号晚上回来。
那也就意味着接下来的4天半时间,我将投入自己所有的精力来陪伴思思、照顾思思,不仅要操心思思的一日三餐,更要注意思思的冷暖、还要仔细观察她的表情从而掌握好给她把尿的最佳时机以免她尿湿裤子,当然还要操心其他的一些琐事。
就像现在一样,一日三餐必须是我来安排,虽然其余的大部分事情老公可以帮忙分担。
可是我一向饭来张口,觉得饭菜不好做。
所以我决定先把思思的菜谱排出来,使自己做到心中有数,然后再把自己精心设计的这份菜谱打印出来,照单准备,俗话不是说得好么“不打没有准备的仗”!
总之,我希望自己能过个从容、愉快的端午节!
下面就是我当时设计的菜谱:
9号晚餐:胡萝卜+肉末+米饭
10号早餐:一小碗豆浆、一个花卷
10号午餐:鲫鱼白萝卜汤+米饭
10号午餐和晚餐之间给思思喝苹果汁、少许点心(如小面包)
10号晚餐:一碗西红柿鸡蛋面条
11号早餐:配方牛奶120ml、石滚蛋一个
11号午餐:胡萝卜+肉末+米饭
11号午餐和晚餐之间给思思喝苹果汁、少许点心(如小面包)
11号晚餐:青菜+豆腐+米饭
12号早餐:煮烂的鸡蛋面一碗
12号午餐:煮烂的西兰花+肉末+米饭
12号午餐和晚餐之间给思思喝苹果汁、少许点心(如小面包)
12号晚餐:鱼肚皮+青菜+米饭
13号早餐:一小碗豆浆、一个馒头
13号午餐:蒸蛋+肉末+米饭
13号午餐和晚餐之间给思思喝苹果汁、少许点心(如小面包)
13号晚餐:熬点排骨汤给思思下面条吃
尽管家里还有我跟老公两个大人也要吃饭,可我却一点儿给我们两个大人设计菜谱的心思都没有,因为那时的我早已将自己的整颗心都交付给了思思,我恨不得将自己那如海般无边无涯的母爱尽数化作佳肴叫思思统统吃下去才好……
所以我那时只设计了思思的菜谱,心想着大人还不好解决,思思吃不了的我们随便吃两口不就得了。
是的,那时的我在照顾思思时既忽略了老公,也忽略了自己。
而现在,我不仅对思思照顾有加,对老公也越来越关心了,当然也越来越关心我自己了。
现在的我每天都会做我们三个人都爱吃的菜,而我最近学会的最大的本领就是能不假思索地做饭了。
做饭对我来说成了一件很容易的事,不需要多加思考,就地信手拈来几样食材,很快地,在锅铲的翻炒声中,3盘菜就出锅了。
我没想到我的厨艺会在这次疫情中大为精进!
我好想在我爸面前得瑟一下、展示下厨艺!
真希望疫情快快结束,好让我爸快点过来!
网友评论