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今天是2020年5月17日,早上我们喝紫薯粥
紫薯营养丰富,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对机体而言可谓具有多种功效:
1、润肠通便
2、延缓衰老、美容养颜3、保护肝脏
紫薯虽好,但是也不能多吃,否则很容易导致肠道内大量的二氧化碳气体存在,会出现腹胀、排气的现象,大量吃紫薯还可能会使胃酸大量分泌,引起烧心等不适感觉,所以紫薯虽好大家记住也要适量
以上信息来源于网络,取自北京大学人民医院营养科柳鹏医生的讲解
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