串串香,最先源于重庆万州。
纤夫忙累一天后,在江边拾起石头,支起瓦罐,生几把柴火,放入花椒、豆瓣酱等调料,串起蔬菜烫着吃。这种吃法很快就在江边流传开来,也就是我们后来吃到的串串香。
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吃串串千万不能掖着藏着,一定要放开去吃
小仙女大帅哥瞬间化身食肉怪兽
一抓就是几十根,一点都不“手下留情”
拿串串的动作要快、姿势要帅!
气势上绝对不能输,一拿就要把盘子堆满!
享受竹签堆成小山的快感
感受滚烫的毛肚和牛肉在香油中打个滚
再送入口中的惬意
舌尖会留下满足的味道
看你面色红润有光泽
最近必然有好事发生
但运里缺串儿,还需一锅串串香助力
所以,约?
乡情缘饭店小红帽串串香
就是很简单的黄色门面,店里几张桌子,还有一个包间。串串香,种类还挺全的,蔬菜、肉类、丸子类~其实就是水煮串串,但是好吃的秘诀是调的酱,一定要让老板亲自调酱料!喜好什么口的,老板就会帮你调好。胜在料上。这家店适合半夜来吃夜宵,营业到凌晨。
地址:大连市西岗区沈阳路和新华街交叉口道和洗浴旁边41路车终点站
巷子里的串串香
颇有点四川小食店的赶脚,主打成都冷锅串串,可根据自己口味选择辣度。搭配了油碟和干料。煮好了端上来的,直接吃。串串种类比较全啦,腊肠、培根、牛肉、鸭舌、笋尖……招牌的金牌鸡翅,干椒配鸡翅,鸡翅外层炸得酥脆,看着都是辣椒,但是没那么辣,就连里面的花生米都好吃~纠结千层肚选用新鲜白毛肚,口感爽脆的很,加入配料拌制,味道香辣鲜嫩。
地址:大连市沙河口区绘春街软件园路1-7号
井坎串串香重庆火锅
店面不大,就是个居民楼改造的,老板据说是重庆人。一进门就能看到一共六七桌和冷柜。辣锅味道很足,串品种类挺多的,基本重庆串串该有的都有了,味道的都不错。串串6毛一签。推荐他家麻辣牛肉,麻辣肥肠,香菜丸子,鸭肠。蘸料可以让老板帮忙调。
地址:大连市中山区春和街与北斗街交叉口交通银行对面
范小范冷锅串串香
一家冷锅串串店,简洁明快的环境中还略带文艺。店面虽小,味道很好。串串的种类很多,所有串串自选都在柜子里面8毛一串非常新鲜。猪天梯,口感Q弹。魔芋、香肠、牛肉、小郡肝、牛肚,各种好吃。范小范最大的特色就是脑花,冒脑花香辣中带着鲜嫩,比豆腐还嫩。千层肚也不错,脆脆的口感千层肚也不错,脆脆的口感,让人爱极了。
地址:大连市沙河口区广平街67号
蜀渝香锅秘制串
好吃的冷锅串串,特别不起眼的小店,隐藏在居民区里。虽说是冷锅串串,但和着红油锅底一起承上,温度上是温热的。辣度比其他串串店更烈一些。主要是秘制汤料,以麻香为主。带着所有的东西都入味,停不下口。排骨,牛肉腌制味道非常好吃,独特的口感。越辣越想吃,越吃越上瘾。
地址: 大连市中山区独立街24号楼旁
马路边儿串串香
复古的风格,墙上的画都很有年代感,小桌子小椅子的。小料种类比较多,墙上还有调酱推荐。串串种类都差不多。香菜牛肉,、泡椒牛肉。还有盘装的菜品 ,按颜色区分价格。路边儿嫩牛肉,牛肉嫩,就量不大,就上面一层,下面豆芽之类的配菜~还有巴士小土豆、纠结千层肚、冒蟹肉。最近人气比较旺。
地址:大连市甘井子区天河路2-1号
胡同串串
门面看起来不大,但是走进去内有天地,怀旧金属风加简单的木质桌椅。小料种类很多,自己调试,小串种类很多,8毛一串,一个柜子蔬菜,一个柜子肉肉,自己挑,吃多少拿多少。麻辣牛肉,软滑香嫩中透着川味独有的麻辣味道,看着肉上面撒着的辣椒籽就知道这盘牛肉一定辣味十足。虽然是一家吃串串的店,但是店家的锅包肉也很值得一试,酥脆的口感酸甜的酱汁,可以解掉灼热的辣味。
地址:唐山街与一二九街交汇处(唐山街宾馆对面)
葩耳朵老成都火锅串串
来自成都的串串香,价格也很亲民,周边学生去吃的多。串串7毛好像是,串串的种类没有很多,但所有牛肉串串:牛肉香菜,牛肉圆葱,纯牛肉串,好吃。红糖冰粉和小酥肉,也不错。
地址:大连市沙河口区数码路软件园
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