中国人在“吃”字上面,可谓做足了功夫。有人问,如果我移民加拿大了,有什么好吃的呢?看到这个问题,小编觉得这真不是个问题,以下让人垂涎三尺的加拿大美食,绝对能满足您的各种要求。
到了温哥华,三文鱼爱好者可以吃到爆。常见的做法有烟熏三文鱼、焗三文鱼、腌制三文鱼,枫糖煎三文鱼等。
加拿大的冰酒——这种香气浓烈而又带有甜味的葡萄酒——绝对能和蛋糕巧克力一起纳入女士最爱甜品里。冰酒是大自然赋予葡萄酒爱好者的礼物。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方,在温度、气候与各方面条件都配合的状况下,才有条件酿制出高品质的冰酒。而加拿大是冰酒产量最大的国家。
加拿大熏鲑鱼 --加拿大北太平洋的野生鲑鱼在接近秋天的时候,百万成群的向产卵地回游。长途跋涉以前,鲑鱼群必须饱食储存足够的能量,此时的鲑鱼饱满多脂最为美味。
布罗美湖鸭----蒙特利尔市被称为“烹调之都”,用苹果作填料烹制的布罗美湖鸭驰名全国。
蓝色小丸子----蓝莓是北美洲的特产,蓝莓这种少数具有天然深蓝色素的可食用植物,它可减低患癌的可能,并减少心脏疾病,延迟老化,更可以预防尿道感染。 它的历史可追溯到1615年北美的印地安人,他们沿着Lake Huron 湖岸采集蓝莓,有些当新鲜果实食用,有些晒干了在冬天佐汤食用。
Poutine——Poutine是一种撒上了块状乳酪,再浇上香热浓滑的酱汁的小吃。如果想品尝这一美味的小吃,不妨前往蒙特利尔的卡第耶广场。
加拿大的糖枫树,树汁含糖量极高,熬制成枫糖浆,, 也是加拿大最有名的特产之一。这种枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养佳品,据说能养颜美容,深受欢迎。
网友评论