今天就是腊八节,已经煮好了“腊八粥米糊奶”,等着早上来吃。
过了腊八就是新年了,我们都要好好的!在新年里健康快乐!
我们这里煮粥用的食材、成品的粘稠度、米粒是否还有形状等要素都可能会影响它的叫法。比如“稀饭”有“饭”字就一定有米吗?
喝“绿豆稀饭(一般只用绿豆不用米)”, 叫“八宝粥”自然是因为有(超过)8种材料参与烹制。
我科普一下,腊八节还有古人拿粥喂给树吃这种神奇操作。湖北《十堰晚报》曾在报道中引述清代《房县志》称:“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥。果木有不实者,以斧斫树著粥于穴,问曰:‘结不结,枝压折。’ 谓之‘喂树’”。
我今天早上煮的“糊奶”材料多:黑芝麻、花生米、黑豇豆、红缸豆、红枣、黑豆、奶粉,这也是八种味道,因此我自己就这样就它的名字啊!哈哈…其实口味真是香甜!
我们把快乐、开心、如意、甜蜜,统统煮进祝福里,愿您笑口常开,好运永相随!
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