冰箱在使用一段时间后,总会出现结霜现象。这些霜的存在,会影响到冰箱的耗电,同时还会影响到冰箱的正常使用。那怎么办呢?唯一的办法就是除霜,也就是说除去冷冻室内的霜,以让冰箱保持良好的技术性能状态。

为什么会结霜,或者说,霜是怎么形成的。当冰箱内的温度低于水汽的结霜温度时,结霜现象就出现了。那么水汽又从何处来的呢?通常有两个途径,一个途径是存放在冷冻室内的大部分食物本身不是干燥的,不干燥的食品会散发出水汽。另一个途径是冰箱在使用中必然会打开冷冻室门,此时室外的湿空气会悄悄地进入冷冻室,形成水汽。这两种原因最终会导致冷冻室内的空气潮湿,在合适的温度下便开始结霜,并且随着时间的延长,霜的厚度会越来越厚,最后会导致冷冻室内的抽屉抽拉受阻,甚至长时间不用冷冻室时还会出现抽屉难于拉出来。
除霜是否必须人工操作呢?不完全是。随着技术进步,冰箱的自控水平得到了全面提升,但早期的冰箱除霜都以人工操作为主,后来的冰箱在研制中已经加入了自动除霜功能,或都预防结霜的功能。比如,有在冰箱内设置去湿功能的冰箱,这种冰箱就很难出现霜化现象。再比如,当冰箱自检到需要除霜时,就会自动对结霜部位加温,让霜化成水后排到冰箱外。我家目前的冰箱已经用了近20年,属于老旧冰箱,有一定的自动除霜能力,在我精心保养下,目前看起来还像一只新冰箱,还得继续用上几年再说。
今天我又除霜了。春节临近,需要存放在冰箱内的食品可能会多起来,为了方便使用,决定今天给冰箱除个霜,让冰箱轻装上阵好好地服务我。怎么除呢?首先关掉电源,让冰箱停止工作。其次是把冷冻室的食品和抽屉一同取出,堆放在一起,让这些食品“抱团取冷”。再次是拿只合适的脸盆放上温度在50度上下的水再放进冷冻室并关上冰箱门,当然还可以用上电吹风,但不能停留在某个位置一直热吹,以防过度的热胀冷缩导致蒸发管损坏,以此来加速霜的融化。最后是取出脸盆擦拭冰箱内外,让冰箱保持干燥,再把冷冻室抽屉放在冰箱。这样几个步骤下来,除霜工作也算完成了。
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