今天又周五啦，到了孩子们最喜欢的社团时间了。丰富多彩的社团活动一直是我校的一张闪亮的名片。那作为吃货的烘焙社团的孩子们这次决定制作曲奇饼干。
曲奇饼干诞生记
冬天做曲奇最大的难题在于黄油的打发。如何才能即让黄油软化又不让它化成液体呢？一个孩子想用热水隔着加热的方法。我们试了一下，黄油迅速变成了液体，孩子们慌着拿盆，一块调皮的黄油掉进了热水中。瞬间化成水了。失败告终。我们又准备了一些黄油小心翼翼的加热，终于，我们软化了黄油。接下来的步骤我们有条不紊的进行，终于纹路清晰漂亮的曲奇做好了。
曲奇饼干诞生记
现在可以放入烤箱了。一个孩子赶紧看自己的菜谱。按照要求操作烤箱，一个孩子紧盯烤箱里的饼干。香香的曲奇饼干出炉了。引来了一群馋猫。看我们做的曲奇不错吧！
曲奇饼干诞生记
曲奇饼干诞生记
孩子们也总结了这次制作当中的问题：1、可能黄油打发的程度没到。所以曲奇饼干虽然酥脆，但是没有入口即化。2、可能用的黄油不是动物黄油，所以香味不是很浓郁。知道了自己的不足，我们准备再加油，下次争取做出入口即化的专业级别的曲奇饼干。
今天又周五啦，到了孩子们最喜欢的社团时间了。丰富多彩的社团活动一直是我校的一张闪亮的名片。那作为吃货的烘焙社...
1、拿铁(意大利语) = 鲜奶，鲜奶拿铁 = 鲜奶鲜奶 曲奇(英语) =饼干，曲奇饼干 = 饼干饼干 湄南(泰语)...
相信很多喜欢零食的朋友们都喜欢饼干，尤其是曲奇饼干特别受欢迎。大多数曲奇饼干的价格都不便宜，优质的曲奇饼干几乎都是...
说到曲奇饼干，大家都非常喜欢吃。因为曲奇饼干口感香甜酥脆，吃起来非常过瘾。曲奇饼干起源于欧美，常常被当做礼品赠送给...
最成功的曲奇饼干
我做的曲奇饼干
说到家庭小点心怎么能错过曲奇饼干呢！在各种美食推荐中曲奇饼干肯定是首屈一指的，因为做好的曲奇饼干浓香可口，无论是直...
材料：黄油70g、低筋面粉100g、细砂糖15g、糖粉30g、鸡蛋液25g、香草精15ml 做法： 1.黄油切成小...
曲奇饼是过年送礼必备~ 最近嘴馋，外边买一盒吃不完，经常放到发软(氧化)，而且卡路里蛮高的! 为了健康，自己动手!...
??不能没有巧克力～ 准备材料：松饼粉、牛奶、黄油、砂糖、巧克力豆; //第一次尝试~松饼粉50g;黄油20g；白...
本文标题：曲奇饼干诞生记
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yrnhcqtx.html
网友评论