2020.5.23—5.24,婆婆做了肉包和奶黄包。
23日早上婆婆做了很多肉包子,因为我跟可可都喜欢吃肉。睡到10点多起床,公婆早就把包子热好了,直接可以吃了,吃完后就出去浪了。我耐热,再热也要利用好每个玩的机会。
每个周末2天都是睡到自然醒,然后公公给我们做早餐,吃完后就出去玩了。老公是很怕热的,但总是要跟着我去,陪着我保护着我,人多的地方也不让人碰到我,因为你身材高大,把别人都挡住了。
一到周五的时候,就问我想去哪玩,我只要告诉你想去的地方,不管是周末游杭州还是出远门,你都会安排好一切了,我就负责吃和玩,拍照写游记。
婆婆做肉包的时候,我说想起了上次的奶黄包,太好吃了,里面有椰蓉的。24日早上起床后,看见婆婆就在给我做奶黄包了,她说因为昨天听到我说很喜欢吃奶黄包,真是很有爱很有心的婆婆了!
她做这些都是亲自擀皮、做馅的,看婆婆做的过程,我才知道原来是先做奶黄球的,是牛奶、奶黄和椰蓉做的,我喜欢吃椰蓉,她放了很多。我还以为这些奶黄球也是一种小吃呢,好好看好可爱。
做好后再把它们放面皮上包起来,就是奶黄包了,现在还是小小的,等蒸好后发起来了,就变得很大了,涨知识了。剩下的馅又用来做肉包了,包了很多奶黄包和肉包,这几天的早餐又有着落了。
婆婆还做了个新小吃,也是在网上看到的,就想尝试下,不大叫得出名字。婆婆说第一次做,样子看起来不是很好,只做了几个,下次再试试。
我吃了下,就是外面卖的那种蛋糕,但是超好吃的,我说很成功了,还想再吃。婆婆说,只要我喜欢吃她都做。
我说婆婆包包子的手艺很好呢,包子的纹路很好看,像朵花一样。她说,没有呢,手艺一般,还要好好研究下如何才能包得更好看。
唯美食与爱不可辜负(三)
2017.3.29
我的食欲大增大概是从初中开始的,此后,这样的好食欲伴随我到现在。很多人到了夏天时是没什么胃口吃饭的,但我还是能吃。
初中那会真是疯了,很多时候一餐要吃3碗才够,妈妈说再这样吃下去身体非得吃出毛病不可,就控制我的饮食,最多只能吃2碗。我就多吃点肉,这样就不容易饿了。没办法,我就是很喜欢吃米饭和肉,每天都要吃,不然浑身不舒服。
而且我的消化能力貌似很好,总是刚吃完不久又饿了。他们曾怀疑这是不正常现象,以为我得了甲亢。可体检时我身体还行,没啥大毛病。现在想起来,估计一来正在长身体,二来那会学习压力很大,而美食可以有助改善人的心情。
我便安慰自己说,这也算是好事吧,就算我一无所有,至少还有个好胃口。我可以一次吃完20个水饺,也可以一餐吃10个烧卖加一碗馄饨,还可以一人吃完肯德基全家桶。特别喜欢吃海鲜类和寿司料理这些,一大桌的海鲜我都来者不拒,那种豪华寿司套餐我一人可以吃完。
我还很喜欢吃甜品,那些面包,蛋糕和冰激凌什么的,当然,只是偶尔吃下。尤记得小时候买蛋糕必去那家老店,最爱吃那种小盒的蛋糕,上面很多奶油。以前在学校过“六一儿童节”,学校也是发的这种蛋糕。
说起蛋糕,想起妈妈给我过的18个生日。我生日时她比我还兴奋,那一天都由我做主,想玩什么都行,然后她会做很多菜给我吃,都是我爱吃的。去给我定做蛋糕,晚上全家人陪我过生日。来到杭州读书工作后,我从没过过生日,大概是习惯了妈妈给我过了。
但每年生日前一天,她会发短信或电脑视频祝我生日快乐,让我要对自己好点,给自己买点好吃的。她有时会跟我说,想到我孤零零一个人在外面,吃不到她做的菜,好心疼。还说当年好想陪读,跟我一块来杭州,可以给我做好吃的。
有时长假回家时,妈妈会问我浙江有哪些好吃的菜啊,她在电视上看见有介绍过,想做给我吃。她就喜欢待在厨房研究各种菜,把它们混搭,做出新菜式。反正我对美食没有抵抗力,也就比较好哄吧,惹我生气的话,带我去吃东西就好了。很多女孩是用疯狂购物去发泄压力,我是通过吃东西和写字。
我超爱吃瘦肉,肥肉我是一点都不会吃的。我对肥肉很敏感,哪怕一丁点,我都会吐出来。从小到大我都习惯了,吃肉时就把肥肉部分夹给爸妈。但我基本除了一天三餐,不会多吃其他的,零食不会多吃,晚上也不吃宵夜。
我想那些素食主义者看见我吃这么多肉,肯定觉得很不爽吧。每次搬家前,都会先考虑附近吃的地方。搬过去后,就慢慢熟悉吃的圈子,然后把每家店的东西都吃一遍。我一直以来的愿望就是可以游遍想去的地方,吃遍各地美食。我觉得吃饭是很放松和享受的事,除了睡觉,没有比吃饭更让人有满足感了。
所以,我是很不理解那些为了更瘦而节食的女孩,怎么可以放弃吃东西。很多人对瘦身有误解,其实吃饭和正常饮食不会让你胖的,反而是健康的生活方式,身体好才是真的好。合理的饮食搭配加上适当的运动,可以保持好身材。
一定的脂肪其实是对身体有利的,瘦身绝不是靠绝食和吃各种减肥药达成的,这样的效果只是短暂的,之后会反弹,会让你更胖。结果就是身体也不好了,内分泌也失调了,还得时刻忍着不吃东西,何必呢。
享受美食,永远不要为了减肥而不吃饭,不要辜负美食,不要辜负自己的胃,也不要辜负活着的机会。人一辈子其实不算长,为什么还不珍惜眼前食物,不珍惜每次吃饭机会呢。
我们已在辛苦地活着了,为什么还要那么辛苦地节食呢。相信我,没有比好好吃饭和活着更有趣的事了,张开你的嘴巴吃吧。无论胖或瘦,你都是独一无二的自己,有时候,不完美也是一种完美。接受自己,包容自己,健康最重要。
我还喜欢喝水,就是白开水。很小的时候是讨厌喝白开水的,因为没有味道。后来是怎么喜欢上喝水的呢,大概就是感冒时医生都会说多喝水,把病毒排出来。后来就这样喝上瘾了,每天可以喝很多。我出门玩时,包里就会准备一瓶水。压力大或紧张的时候,我也是喝水,这样可以缓解很多。
那句话说得很对:不要等到觉得渴时再喝水,那个时候往往是身体已经开始缺水的表现了。我很少喝外面那种饮料咖啡之类的,大多时候都是喝水,每天基本要保证至少6杯。
另外,我还喜欢吃的就是水果了,每月会有固定一笔钱用在水果上,我喜欢去逛水果超市。每种水果都喜欢吃,尤其喜欢苹果、香蕉、梨子、火龙果、草莓、猕猴桃、葡萄等。我发现很多朋友不太喜欢吃苹果,但我基本每天都会吃一个,而且得早上吃。
高中是重点中学,必须得住校,周末才能出校门,我每周只能回家一次。爸妈也会担心我在学校吃不好睡不惯,常给我宿舍打电话问我缺什么,偶尔也会来学校看我。有时我午觉醒来,会突然发现我妈在宿舍门口等我,拿着一堆好吃的东西给我和同学们吃。每次看到妈妈来学校看我,我都好想哭。
我们学校很严格的,平时不允许外人入内。爸妈跟我说,他们认识门卫大爷,就趁着午休时间偷偷溜进来的。他们说闲着没事就出来散步,有时是下来买点东西,经过学校就顺便进来看看我。散步就有点夸张了,学校和家里还是有点距离的,毕竟一个是街头,一个是街尾啊。
高中时学习任务很重,又不能天天吃到妈妈做的菜,妈妈怕我营养跟不上,总会多塞点钱给我,让我在学校吃好点。还给我准备牛奶鸡蛋和水果,叫我记得早晚各一杯牛奶,恨不得把家里吃的都拿到学校。
每次周末回校时,都得提着几个很重的袋子,老妈给我塞大包小包吃的,比如水饺、马蹄糕、蛋糕等。她做这些小吃时会做很多,因为还包括宿舍的同学。说她们不像我一样能每周回家,经常吃到家里饭菜,总让我带吃的跟同学分享。
我们宿舍的人自然也是很喜欢老妈的,说她厨艺好,看见我妈来学校就高兴,知道肯定有好吃的了。那个蛋糕是我很喜欢吃的一样点心,其实就是鸡蛋加乳酪蒸的,味道特别棒。
是我小学时有次去参加同学的生日聚会吃到的,就问同学是怎么做的。回家后我就跟妈妈说了,然后她也尝试做了。后来空的时候,她都会在家做马蹄糕和蛋糕给我吃。
在高中的时候第一次开始过集体生活,要自己洗碗和洗衣服了,一星期回一次家,其实我都还蛮快适应了。感觉很兴奋啊,因为那时总觉得妈妈太唠叨了,每天都在我旁边说个不停,什么都要管。多年后想起来,其实最不适应的是妈妈,她不习惯没有我在家的日子,不习惯做一桌子的菜我却吃不到。
每次换季时,她就来学校帮我换新被套,冬天时总怕我冷着,会给我拿很厚的棉被过来。中午和晚上在宿舍时,有电话打来大都是找我的。她问我最近学习怎么样了,吃得饱么穿着暖和么。然后算着我还有几天可以回家了,问我想吃什么,她都给我做。
她每次去我学校附近玩或吃酒席时,都会尽量把我叫出来。要么是跟门卫大爷说声,要么就是跟老师请会假。每次去吃酒席她都叫我多吃点,还给我打包一些吃的回学校。有时也会顺便带我去超市和书店逛逛,买点零食和学习资料。
仍印象深刻的是两件事,一件是她有个女学生的儿子结婚,她家就在学校对面,妈妈把我叫了出来。中午喝油茶,晚上去吃酒,我记得那天我吃了很多好吃的。她那个学生给我塞了一堆的零食,还告诉我有空的话就出来去她家吃饭。
她这位学生跟我妈感情很好,毕业后一直跟我妈有联系,后来嫁给了一位国家干部。现在两人不仅退休工资高,每年还有一笔很可观的房租收入。
他们有时过年也会来我家拜年,有次回家时,妈妈还带我去她家玩过,那会她已有孙女了,都读幼儿园了。那会我妈偶尔也会感慨,她的学生都当奶奶了,自己的儿女都还没结婚。
另一件事,有次冬天,忘了是什么原因了,学校附近一带都没电也没热水洗澡,连续几天都是这样,我们学校也是没热水。我不习惯几天都不洗澡,很难受,晚上冷得都难以入睡,妈妈就让我去她一个老同学家里洗。
这位阿姨是我妈的闺蜜,两人从高中读书那会就一直玩到现在,她们那所高中也是名校,现在还是不容易考进的,阿姨原本也是老师,后来辞职经商了。
我妈说她家有热水,没电也可以烧的那种,好像是有个发电机什么的。我就去她家了,那个热水澡洗得真是爽啊,走的时候还给我拿了很多好吃的去学校,说我想洗的话随时可以去洗。
“美食篇”也可以说是 “吃货养成记”,有这样一位厨艺好且充满爱的妈妈,想不吃都难。我是个吃货还是个睡货,觉得这样也没什么不好,能吃能睡也是一种福嘛。世间最美好的事莫过于美美地吃上一餐,然后美美地睡上一觉。
在吃货的梦境里,也是会常出现各种美食哦,有次我就做了这样一个美梦,后来被饿醒了。
在梦里,我就这样突然闯入了一个森林,一个很奇怪的森林,在我面前是一棵很大很大的面包树。恩,我确定这是面包树,因为我是那么地爱吃面包,面包的样子我怎会忘了呢。
我承认,我又被食物诱惑了,第一个反应就是上前仔细看看能不能吃,我轻轻碰了下它,突然有个声音传了出来:你是谁,这么大胆,敢打我的主意哈!我猛地把手缩了回来,紧张地四处张望,寻找声音的来源,最后抬头发现原来是这棵面包树在说话,偶滴个神啊!
我竟然没有马上逃跑开,反而跟它聊起来了。好吧,既然是朋友了,那我就不吃你了(偷笑)。它带我逛了下这个森林,我看到了更奇异的景象,哇塞,这简直就是吃货们的天堂啊。
天上飘的是棉花糖,地上建的是巧克力的房子,河里是流淌着果汁,还有就是这棒棒糖树林O(∩_∩)O,不得不说,真心想在这个地方一直待下去。我躺在面包树下,听它说各种趣事,它也听我抱怨夏天太过漫长……
然后我就睡着了,等我醒来后,我发现面包树不见了,我很害怕,我知道,面包树出走了!我努力找啊找,还拜托了小动物们,终于在山的另一面发现了它。我有些懊恼地问它,你为什么没跟我说声就独自跑掉了啊,哼。
它哈哈大笑:我怕你把我吃掉啊!开玩笑的啦,其实我是在那待了很长一段时间了,想去其他地方走走了,你们人类不也是喜欢到处走走停停的么。
孩子,我知道你是个有胆量和勇气的人,你喜欢探险,就算你一人也可以完成这些刺激的游戏,不是么?你睡醒后,养足精神了,就应该重新出发了啊,你会看到更多的精彩,发现更多的美景。
嗯,我明白了。我是该重新开始上路了,那你呢,也要继续前行了么,那我们就各自出走吧,一路顺风,再见了。晨钟暮鼓式的安稳不是我想要的生活,对不起,我要出发了,阳光还在前方等我同路。天气转暖了,我们去探险吧!
然后,然后呢,没有然后了,嘻嘻,我睡醒了。说了这么多,“美食篇”总算结束了。其实美食是说不完的,如果真要写的话,可以写好多好多,这次就先写到这吧,以后想到其他的再继续写啦。
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