一碗面

冷冽干燥的冬日初晨，挺着饥肠辘辘的肚子。这时，吃上一碗热气腾腾的汤面，足以让人脉动回来。

面的学问可大了，老少皆宜。有细面，宽面，刀削面，手工面。加入合适的汤料，美味的原料，那味道，好极了！

好的汤面，会让你不舍得浪费一点一滴。所以，看一家面馆的面好不好吃，只需要看剩的面有多少就可以了。

本人，在牛肉面馆学习了一个多月，我那家的面口味褒贬不一，新鲜的面好吃。隔夜的面就会不筋道了。还有，干净的凉水泡过的面，也是很好吃的。反之，地沟水泡过的面，那就是猪食了。