茶文化拾穗：普洱茶如何分级

普洱茶的分类很多。如果按照茶叶的品级来划分的话，普洱茶可分为高、中、低三个档次。

以普洱散茶为例，高级的散茶有宫廷、礼茶、特级三种。

相传在清朝时期进贡到皇宫的普洱茶被称为宫廷普洱，是茶中臻品，仅供皇家御用。“圆如三秋皓月，香于九畹之兰”是乾隆首次品尝普洱时给予的美誉。

而平常的中等级是一级到五级，六到十级则是低等级的散茶。

普洱茶碎的分级比较简单，只是分为高档、中档、低档三个等级的茶碎。在分级的时候，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。级别越高只代表茶菁越嫩，这和茶的品质并没有无多大关系。