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茶文化拾穗:普洱茶如何分级

茶文化拾穗:普洱茶如何分级

作者: 一帆风正 | 来源:发表于2023-07-14 08:49 被阅读0次

普洱茶的分类很多。如果按照茶叶的品级来划分的话,普洱茶可分为高、中、低三个档次。

以普洱散茶为例,高级的散茶有宫廷、礼茶、特级三种。

相传在清朝时期进贡到皇宫的普洱茶被称为宫廷普洱,是茶中臻品,仅供皇家御用。“圆如三秋皓月,香于九畹之兰”是乾隆首次品尝普洱时给予的美誉。

而平常的中等级是一级到五级,六到十级则是低等级的散茶。

普洱茶碎的分级比较简单,只是分为高档、中档、低档三个等级的茶碎。在分级的时候,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。级别越高只代表茶菁越嫩,这和茶的品质并没有无多大关系。

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