按照不同的标准，普洱茶的分类也不同。如果按照茶叶采摘的时间不同，则普洱茶可分为春茶、夏茶和谷花茶。这种按时间分类的方法，其实与普洱茶茶叶的生长期有很大关系。
所谓的普洱春茶，就是每年2-4月采收的茶叶，以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白。
夏茶则是在每年的5-7月采收的茶叶，称为雨水茶，如果制作得当，则茶质近似春茶。
所谓的谷花茶也就是秋茶，茶叶在每年的8-10月采收，此时正好是稻田稻穗开花灌浆成实的过程，茶芽就如稻田中的谷花一样，别有一种风味。
按照不同的标准，普洱茶的分类也不同。如果按照茶叶采摘的时间不同，则普洱茶可分为春茶、夏茶和谷花茶。这种按时间分类的方法，其实与普洱茶茶叶的生长期有很大关系。
所谓的普洱春茶，就是每年2-4月采收的茶叶，以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白。
夏茶则是在每年的5-7月采收的茶叶，称为雨水茶，如果制作得当，则茶质近似春茶。
所谓的谷花茶也就是秋茶，茶叶在每年的8-10月采收，此时正好是稻田稻穗开花灌浆成实的过程，茶芽就如稻田中的谷花一样，别有一种风味。
普洱制作流程 第一步为鲜叶采摘 按采茶的季节可分为春茶、夏茶又称雨水茶、秋茶又称谷花茶。...
何谓秋茶古人说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”。秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶，又叫“谷花茶...
什么是春茶？ 在我国大部分产茶区，春茶、夏茶和秋茶，一般是以季节变化结合茶树新梢生长的间歇性划分的。通常，春茶是指...
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福鼎白茶依据季节变化和采摘时间，可分为春茶、夏茶与秋茶、冬茶。古人说"春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露(指秋茶)...
为何有春茶、夏茶、秋茶之分 春茶、夏茶和秋茶的区分主要是由于气温、雨量、日照等季节气条件不同，茶树新梢生长条件不同...
红茶绿茶各有千秋，各领风骚。 绿茶追求的是嫩，鲜，其次才是型和包装。 绿茶主要分春茶和夏茶，春茶会比夏茶贵很多。 ...
依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定，茶可分为春茶、夏茶与秋茶。古人说"春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露(指秋茶)...
秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶，又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏两季生长、采摘，新梢...
茶有春夏秋之分 依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定，茶可分为春茶、夏茶与秋茶。 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发...
本文标题：茶文化拾穗：什么是春茶、夏茶和谷花茶？
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