葱油饼

阴雨连绵，这个周末就在家里过了，固守家里就嘴馋，就爱弄吃的。

今天做的是葱油饼，用到的材料是米和黄豆，葱。先把米和黄豆泡几个小时，然后将泡好的米和黄豆打成浆，加盐，十三香，胡椒粉调个味。

锅里加油烧热，在勺里打一点调好味的浆，放锅里炸到两面金黄 ，一块好吃的葱油饼就完成了。

这是第一次自己炸葱油饼，前面几块没掌握好火候，焦了。后面浆放少一点，饼做的小一点才成功了，嗯，味道挺不错的，跟外面买的一样样的，又学会了一个新吃食，真好。