材料 月饼五仁馅:豆沙,花生,冰糖,芝麻,橘红,葡萄干,蜜枣 器具:皇后炒锅、一锅有32个(12钢杯低筋面粉,3纲...
手工烘焙:鲜肉月饼 人生二十多年 今天第一次学做烘焙 第一次近距离看见大烤箱 第一次近距离看见厨师高帽子 第一次做...
本周课程:烘焙课 课程内容:冰皮月饼 材料:冰皮月饼粉 月饼馅 熟糕粉 开水 月饼盒 教学目标: 1:了...
“什么时候吃月饼呢?” ---“端午。” “过生日的时候。” “祖国妈妈生日的时候。” 是中秋节的时候。 中秋节的...
“中秋月儿圆又圆,做个月饼香又甜”。 中秋节到了,老师组织我们来到了贝卡烘焙坊做月饼。 我...
常听到有人说做烘焙会上瘾,我这次是感同深受。感觉什么都想学做一下,每完成一个作品,都会有种成就感和幸福感!
最近迷上了烘焙,起因是家里的一袋全麦面粉。担心一天天热起来的天气,对面粉储藏是个问题。 但凡家里出现偶尔飞来飞去的...
烘焙这事,魂牵梦绕已久! 因为小情绪经常泛滥,需要甜品缓解坏心情,渐渐地也爱上了烘焙,喜欢上了这甜蜜的事业! 最近...
本文标题:爱上了烘焙-。月饼
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