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冬至的饺子

冬至的饺子

作者: 韵儿吉祥 | 来源:发表于2023-12-21 18:13 被阅读0次

今天上午有课,便在不到7点就出门上班了。车刚出闸口,就见两位物业人员拦住我们,地给我们两个袋子。我便多嘴问他们什么东西,他们说今天是冬至,为我们业主包的饺子,H先生打开一看,里面除了一盒饺子还有豆浆和鸡蛋,一份丰盛的早餐。

早上学校食堂也供应了煎饺,为了顺应节气,我吃了一个,韭菜肉的,不敢多吃。

中午在瑜伽课前,给H小姐电话,叮嘱她今天冬至,我回家跟她一起吃饺子。瑜伽老师便问我是哪里人,并说冬至吃饺子是北方习俗,没想到南方也有这讲究。顺着这个话题,我们聊了很长时间关于北方和南方的界定。

下午回家和H小姐一起吃着物业送给我们的饺子,感觉很筋道,应该是手工包的,味道正是我们喜欢的荠菜馅儿和玉米胡萝卜肉馅,她吃得可开心满足了。

关于冬至吃饺子据说是源于张仲景。那年他任长沙太守,回到家乡发现很多人生冻疮,耳朵都冻烂了。于是便让人搭棚子,摆锅,然后将羊肉剁碎,包成耳朵形状下锅,分给人们吃,此后冬至吃饺子的习俗就流传了下来。

不管如何,祝愿冬至大家都吃饱穿暖,不长冻疮。

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