最近参加辟谷,跟老师学习与食物的关系。
不是可以吃的东西都是食物,它可能是食品。只有通过消化,成为身体的一部分的,才是真正的食物。
真正的食物会转化成身体的一部分。
人体靠食物营养更新,食物不仅仅影响我们的身体,还会影响情绪意识。
食物的演变
从古到今,人类接触食物的演化顺序:奶~动物~植物
知识点:肉更容易消化,蔬菜更难消化,蔬菜需要更多的意志力来消化。
问一个问题:盐是食物吗?
盐只参与代谢,但无法消化
添加剂也是如此,例如味精
消化不了的东西就不是食物
婴儿辅食添加顺序:奶~植物~动物
从上往下,果泥,菜泥,(果实,叶,根茎,种子);盐最后加。
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