君幸酒
请君入座，请君共饮
幸旧伴，乐忘忧
——冬日饮酒歌
导语
双十一刚刚过去，双十二又如约而至了，接下来又是圣诞节和元旦节，整个12月在繁忙中度过，接近年底，一年又即将结束。各种应酬派对自然是少不了。在各种酒肉之林穿梭而行，聚会中的红酒也是必不可少。但是有时候这些红酒并不是会全部喝完，这时候我们可以利用剩下来的红酒做几款创意十足的红酒饮料，为自己的忙碌的胃带去一丝暖意。
菜单
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热红酒
原料： 红酒150ml
辅料：柠檬皮 1/2个、蔓越莓干
调料：肉桂棒1支、丁香10粒、蜂蜜25g
做法：
1、将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来，不要带白皮果皮，否则味道会发苦。再切一点柠檬果肉和肉桂棒、丁香、蔓越莓一起备用
2、红酒、肉桂、丁香、柠檬皮和果肉放入煮锅，用小火煮热后立即关火，加入蜂蜜调味即可倒入杯中，趁热饮用
红酒雪梨
1.红酒适量
2.冰糖根据个人喜好可增或减
3.雪梨去皮
4.雪梨去皮切开两半去核
5.锅内加入红酒、冰糖和雪梨大火烧开，小火慢炖20分钟，炖的过程中不断的将红酒浇在露在液体外的雪梨表面或翻动一两次，让雪梨充分入味
6.煮好后的雪梨呈现淡紫色
7.装在容器内，最好泡上12小时，吃的时候拿出来切片或自己喜欢形状
红酒炖苹果
1.苹果去皮切成瓣状
2. 将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块
3. 用中火炖煮15分钟后关火
4. 静置浸泡2个小时，再次煮热即可饮用
小贴士：爱甜的朋友还可以加入适量冰糖或者蜂蜜再食用
红酒山药
功效：御寒、美容、健脾胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品
做法
1.准备一截山药，用铁丝搓去泥沙冲洗干净
2. 山药易断，拿刮皮刀小心的给山药削皮，放到菜板上
3. 削完皮的山药非常的滑溜，小心抓稳了，别掉地上按照个人的习惯把山药切条，如果切得不够均匀，也可以剁成泥
4. 小锅红酒加冰糖，冰糖的量取决于你喜欢的甜味，红酒本身就很甜，冰糖放了8、9块，味道刚刚好
5. 把切好的山药或者山药泥放入红酒冰糖锅里
6. 加一点水没过山药，记住只加一点，红酒达到山药的2/3处，剩下的1/3加水，浸泡1小时左右，接上电源，慢炖1个小时，然后浸泡一个晚上，使其充分入味。
7装盘
红酒的甘醇完全溶入到甘香的铁棍山药里且有丝丝的甜味，口感丰富越嚼越想吃。
红酒热饮的作用
◁ 作用1
1.热饮葡萄酒可以预防并缓解感冒
◁ 作用2
可以改善睡眠质量，帮助你拥有一个美好法人夜晚
作用3 ▷
3红酒苹果可以适当调节女性痛经程度
作用4 ▷
4.可以暖腰肾、驱寒促进消化，对身体有益
冬日暖心
Tips
宜温补
宜足浴
注意
需注意的是，如果您已经决定加热饮用葡萄酒，那么建议您不要买太贵的葡萄酒。因为加热葡萄酒必定会改变葡萄酒本身的风味，尤其煮沸腾以后可能您喝到的感觉就只剩下酒精的冲味，酸味、涩味了，千万不要暴殄天物，好酒还是留着自己慢慢品尝吧。
冬天快乐
慢一点在接下来的生活
对自己好一点
沉浸在另一半的
不经意邂逅
无论如何
你还有自己爱自己
冬天快乐
红酒+？=冬天
A.苹果B.雪梨C.山药D红酒
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