宁波市技能大赛

选择题：大致和过往的技能大赛有联系。有些题目是这样的

宁波市技能大赛 宁波市技能大赛

探究题（1）中国诗词大会会徽的意义

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（2）

给你一个折线统计图，说明他的变化趋势

（3）给你一副图！看着图联系青少年的

阅读理解：

咖啡和茶

人类以咖啡和茶作为饮料，有着悠久的历史。这两种植物中均含有咖啡碱，对人体能起到消除疲劳、振奋精神、促进血液循环、提高劳动效率和思维活力等多种作用。

咖啡由茜草科的一种常绿灌木所结的果实加工而成。咖啡有“黑色金子”之美称，全球年消费量为茶叶的三倍。咖啡产于热带和亚热带，其原产地在非洲的埃塞俄比亚。早在公元前2000年，埃塞俄比亚的阿族人就已经在咖法省的热带高原采摘和种植咖啡了，尔后咖啡就逐渐成了人们的饮料。咖啡的名称来源于“咖法”这个地名。一提到咖啡，埃塞俄比亚人总是自豪地说：“咖啡是我们送给全世界的一件礼物。”而今南美洲的巴西是咖啡的最大生产国，其咖啡产量约占世界的三分之一。咖啡是一种结果早、可连续收获几十年、经济价值高的特种经济植物。干燥的咖啡种子中一般含有1%—2%的咖啡碱，咖啡的香味主要来自咖啡种子中的香精油和咖啡醇。在我国，海南、云南、广东、广西、福建和台湾等地已引种栽培。饮用咖啡要讲究科学，早晨在咖啡中添加牛乳，既能提神又可增加营养；下班后喝上一杯，可加速脉搏跳动，消除疲惫，振奋精神；饭后饮上一杯，可促进肠胃蠕动，帮助消化。但产妇、孕妇及胃病、皮肤病、心血管疾病患者，最好不要喝咖啡。

茶叶由山茶科的一种灌木（或小乔木）的嫩叶经发酵或烘烤焙制而成，是中国人民对世界的一大贡献。茶作饮料在我国已有两千多年的历史，约成书于公元前300年的《尔雅》一书中，就已有茶叶的记载。唐代茶叶专家陆羽，撰写了世界最早的一部茶叶专著《茶经》；世界各地的栽茶技艺、制茶技术、饮茶习惯等都源于我国。现在，茶被称为绿色保健饮料，全世界饮茶的人数约占世界总人口的一半。我国人民不但最早发现并利用了茶这种植物，而且拥有世界上最多的茶叶品种，在茶叶制作工艺上更是不断创新发展。在我国，茶叶可依据制作过种中多酚类物质氧化程度的不同，分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶六大类。红茶中多酚类物质氧化最多，称为完全发酵茶，如产于安徽省祁门的“祁红”。绿茶在制作过程中尽量减少多酚类物质的氧化，保持鲜叶的原色，富含维生素，称作不发酵茶，如产于黄山市的“屯绿”、苏州的“碧螺春”。青茶为半发酵茶，白茶为微发酵茶，黄茶和黑茶为后发酵茶。茶叶中含有多种营养成分，具有特殊的医疗保健作用。新制成的茶叶中含有4%的咖啡碱，以及茶单宁、维生素、芳香油等。其中茶单宁可使细菌中的蛋白质凝固，有杀菌之功效。茶叶中的钾、磷、钙等元素，有利于促进人体的新陈代谢。经常饮茶除了可以兴奋中枢神经、降低胆固醇、防止动脉粥样硬化外，对龋齿、癌症、慢性支气管炎、痢疾、肠炎、贫血及心血管疾病均有较好的预防作用。

（节选自李鹏翔《三大植物饮料》，有删改）

11．下列对咖啡或茶叶的解释，不正确的一项是（ ）（3分）

A．咖啡的名称来源于“咖法”这个地名，咖啡产于热带和亚热带，至今已有四千多年的栽种历史。

B．茶叶由山茶科的一种灌木（或小乔木）的嫩叶经发酵或烘烤焙制而成，在我国至少已有两千三百年的历史。

C．咖啡是一种结果早、可连续收获几十年的高价值特种经济植物，它由茜草科的一种常绿灌木所结的果实加工而成。

D．在茶叶的制作过程中，茶叶发酵的程度和茶叶中多酚类物质的氧化程度有密切联系，根据不同的发酵类型，我国的茶叶可分为六大类。

12．下列对原文内容的理解，不正确的一项是（ ）（3分）

A．茶和咖啡两者都是人类的重要饮料，对人的身体有一定好处，但对心血管疾病患者而言，最好饮茶，不要喝咖啡。

B．人类喝茶的历史比喝咖啡的历史短得多，现在茶叶的年消费量约为咖啡的三分之一，但世界上饮茶的人数约占总人口的50%。

C．咖啡和茶都能消除疲劳，振奋精神，加速脉搏跳动，降低胆固醇，对龋齿、癌症、肠炎等疾病均有较好的预防作用。

D．中国不仅是世界上最早具有栽茶技艺、制茶技术和饮茶习惯的国家，而且也是世界上拥有最多茶叶品种的国家。

13．根据原文所提供的信息，以下推断正确的一项是（ ）（3分）

A．我国的白茶中多酚类物质的氧化状况接近“碧螺春”，而和“祁红”有较大区别。

B．茶被称为绿色保健饮料，而绿茶在制作过程中又保留了鲜叶的原色，因而绿茶是茶叶中的精品。

C．在茶叶制作过程中，茶叶发酵的程度和维生素含量成正比，发酵程度越低，维生素含量越少。

D．咖啡和茶都具有显著的经济价值和实用价值，可以在我国广泛地种植。

（二）

我们都管那个地方叫“三角地带”。此外我琢磨不出

如何称呼是好。因为那的的确确是个三角形，画上画的

一般。我和她就住在那个地方，一九七三年或七四年的

事了。

    虽说是“三角地带”，可你不要想成是所谓的delta①

形状。我们住的“三角地带”细细长长，状如楔子。若说

得再具体点，请你首先想像出一个正常尺寸的圆圆的奶

酪蛋糕，再用厨刀将它均匀地切成十二份，也就是切成有

十二道格的钟表盘那个样子。其结果，当然出现十二块

尖角为三十度的蛋糕。将其中一块放在盘里，边啜红茶

什么的边细细地看。那顶端尖尖的、细细长长的蛋糕片

就是我们“三角地带”的准确形状。（①  delta希腊语。

三角洲，三角形的。）

    怎么会形成如此形状不自然的地带呢——你也许会

问，也许不问，都无所谓。问不问反正我都不清楚。问本

地人也问不出个究竟，他们知道的不外乎很早很早以前

是三角形，现在是三角形，将来定然也是三角形。总的说

来，本地人好像不大愿意谈也不大愿意想“三角地带”

何以“三角地带”被如此——像耳后疣一样——漠然置

之，缘由不得而知，大概是因为形状怪异吧。“三角地带”

两侧有两条铁路通过，一条是国营线，一条是私营线。两

条铁路齐头并进了一阵子，以楔尖为分歧点，简直就像被

撕裂开来一般以不自然的角度各奔南北，景观十分了得

每次目睹电气列车在“三角地带”的尖端南来北往，我就

恍惚觉得自己是站在驱逐舰舰桥之上，而那驱逐舰正在

海上破浪前进。

    但是，从居住舒适度和居住功能来看，“三角地带”实

在是一塌糊涂。首先噪音厉害。也难怪，毕竟两条铁路

左右相夹，不可能不吵。一开前门，眼前一列电车呼啸而

过；一开后窗，眼前又一列电车咆哮而至。用眼前这种说

法决不夸张，实际上两列电车也近得乘客可以对视致意，

如今想起来都觉得叹为观止。

    你或许要说末班车过去后总该安静了吧。通常都那

么想，搬来之前其实我也那么想来着。然而压根儿就不

存在什么末班车。旅客列车凌晨一时全部运行结束后

深夜班次的货物列车接踵而至；天明时分货车大体告

一段落，翌日的客车又杀上门来。如此日复一日无

尽无休。

    呜呼!

    我们所以特意选住这里，第一第二都是因为房租便

宜。独门独院三个房间，有浴室，甚至有个小花园，而房

租仅相当于公寓里一个六张榻榻米大小的房间。既是独

门独院，那么猫也能养。简直就像专为我们准备的房子。

我们刚刚结婚，非我自吹，穷得上吉尼斯记录都绰绰有

余。我们是在站前不动产中介店的贴纸上发现这房子

的。仅就条件和租金和房子结构来看，堪称奇迹性发掘。

    “便宜得很哟!”秃脑瓜子中介商说，“啊，吵倒是

相当吵的，不过只消忍耐一下，未尝不可说是拾来的大元宝”

    “反正先看看好么?”我问。

    “好好。不过，你们自己去可好?我嘛，一去那里就

头疼。”

    他借给钥匙，画出去那座房子的路线图。好个爽快

的中介商。

    从火车站看去，“三角地带”似乎近在眼前，但实际走

起来，到那里花的时间相当惊人。在铁道上“咕噜”绕一

圈，过天桥，沿脏兮兮的坡路上上下下，好歹从后面兜到

了“三角地带”。周围商店之类形影皆无，寒伧得近乎完

美。

    我和她走进“三角地带”尖头的一座孤零零的房子，

在里面逗留了一个小时。这时间里有相当之多的电车从

房子两侧通过。特快通过时，窗玻璃“咔咔”作响。过车

时间里听不到对方说话。正说着有车开来，我们便闭嘴

等车过完。静下来刚开始说话，又一列电车尾随而至。

那情形，不知该称为communication~的中断还是分裂

总之是十分让·吕克·戈达尔②式的。 (②Jean-Luc Godard，

法国新浪潮电影导演(1930—） 

    不过除去噪音，房子格调本身相当可以。式样古色

古香，整体上没有硬伤，壁龛和檐廊也有，很够味道。从

窗口泻进的春日阳光在榻榻米上做出小小的方形光照

很像我小时候住过的房子。   

    “租吧。”我说，“的确很吵，不过我想总可以习惯的。

    “你这么说，就这样吧。”她应道。

    “在这里这么待着不动，觉得就像自己结婚成家了。”

    “实际上不也结婚了?”

    “那是，那倒是。”我说。

    我们折回不动产中介店，说想租。

    “不吵?”秃脑瓜子中介商询问。

  “吵当然吵，可总能习惯。”我说。

    中介商摘下眼镜，用纱布擦拭镜片，啜口茶杯里的茶

重新戴回，看我的脸。

  “噢，年轻嘛，到底。”他说。

  “嗯。”我应道。

    接着我们签了租约。

    搬家用朋友一辆轻型客货两用车足矣。被褥和衣服

和餐具和台灯和几册书和一只猫——这便是我们的全部

家当。既无组合音响又无电视机，洗衣机没有电冰箱没

有餐桌没有煤气灶没有电话没有电热水瓶没有吸尘器没

有电烤箱没有，一无所有。我们就是穷到这个地步。所

以，虽说是搬家，三十分钟都没花上。没钱也好，人生简

洁至极。

    帮忙搬家的朋友看到我们夹在两条铁路之间的新

居，显得相当惊愕。搬完家他想朝我们说什么，碰巧特快

驶过，什么也没听见。

  “你说什么来着?”

  “这样的地方真的也能住人！”他一副敬佩的神情。

    最终，我们在那房子里住了两年。

    房子建得极其马虎，到处有空隙来风。夏天自是开

心惬意，冬天就成了地狱。买取暖炉的钱都没有，天一

黑，我就和她和猫钻进被窝，那才叫不折不扣的相抱而

眠。早上起来看到厨房洗涤槽已经结冰的事也屡见不

鲜。

    冬去春来。春天美妙无比。春天一到，我也好她也

好猫也好无不如释重负。四月间铁路有几天罢工。一有

罢工，我们真是欢欣鼓舞。一整天一列车都没有。我和

她抱着猫到路轨上晒太阳。安静得简直像坐在湖底。我

们年轻，新婚不久，阳光免费。

    至今每次听到“贫穷”二字，我都会想起那块

的细长土地。那房子现在到底住着什么人呢?

题目一：黄金三角地带房子的

好：

坏：

题目二：开头为什么要写蛋糕？有什么作用？

题目三：怎么读懂“新婚不久，黄金免费”

三篇阅读理解

（四）文言文两篇

（五）写作是从三篇中选择一篇阐述看法！300字以上！