再有9天，杜康“2019己亥酒祖杜康封坛大典”活动将隆重举办。
以酒敬祖，以酒敬人，以酒示恩，这是杜康自2012年开始每年一度的封坛进行曲。每年此时，杜康盛情邀约全国各地客商欢聚汝阳，共同演绎秋季丰收祭天的民俗盛事。
封坛，以突出文化为主题
与往年不同的是，本届杜康封坛以突出文化为主题，首开“第一届杜康文化旅游节”。在9月29日的启动仪式上，洛阳市文化广电和旅游局副局长孙小峰、汝阳县委常委、宣传部长焦元鹏、汝阳县委宣传部副部长杜江波、汝阳县文化广电和旅游局党组书记王战峰、汝阳县文化广电和旅游局局长杨旭强等文化旅游战线的领导悉数到场站台。
举办第一届杜康文化旅游节的意义，是杜康人的初衷，也是洛阳市、汝阳县当地政府的倾力之举。目的显然，是为了让更多游客走进汝阳、感受酒文化的魅力，擦亮“中国杜康文化之乡”和“醉美汝阳”文旅品牌，提升汝阳旅游美誉度，进一步促进汝阳旅游发展。该活动于9月30日至10月30日举办，以“金秋送爽，杜康飘香”为主题，将汝阳县悠久的历史，以及有“杜康文化之乡”美誉的中国秫酒发源地等发扬光大。
作为中国酒文化的符号，有着4700余年造酒历史的杜康酒，举办一年一度的封坛大典，不仅是杜康酒展现品牌价值的重要平台，也是杜康酒进一步扩大品牌影响力的重要契机。
封坛大典在“杜康文化旅游节”期间举行。俗话说“酒出的好不好，全在开窖封坛的时机”，秋季正是好酒酿造、封藏的好时节，历经盛夏发酵的杜康酒选择在此时开窖封坛，将为汝阳带来一场关于酒文化的旅游盛事。
据了解，此次封坛大典文艺演出节目丰富，如歌舞表演、汝阳传统大型锣鼓表演、情景剧、诗朗诵等。同时，封坛大典衍生活动将在蔡店乡杜康村文化广场拉开帷幕，届时，戏曲展演、非遗项目展演、文旅产品展销、传统民俗演出同样精彩倍现，将为游客带来一场难忘的视听盛宴。
封坛，以岁月之礼向天地人致“敬”
千年文化，酒祖杜康。从黄帝时期杜康造出开天辟地的第一杯秫酒开始，杜康便匠心酿造，初心不改。五千年的历史变迁，不变的，是杜康人的情怀。尤其在豫酒振兴、杜康复兴的当下，奋进的杜康人为杜康品牌、杜康品质的经典流传，开辟出一条披荆斩棘的光辉足迹。
杜康控股销售公司总经理柳向阳
正如杜康控股销售公司总经理柳向阳在本届封坛启坛仪式上所说，“杜康酿出了中国第一杯秫酒，开启了中国酒文化，封坛大典的第一篇章便是——敬天、敬地、敬神。作为今天的杜康人，我们传承了杜康的工匠精神，传承了杜康的酿造技术，更重要的是我们接过了复兴杜康的接力棒。”
“封坛大典”的核心内涵，从文化自信、传承文化出发，缔造新时代的杜康文化。据柳向阳介绍，此次封坛大典有两大亮点和三个改变：
两大亮点——“2019年新酒封坛入窖”与“2014年封坛酒开坛” 。 酒祖杜康小封坛，每一瓶均选用地下酒窖坛藏5年之久的优质封坛酒，堪称高端豫酒典范！
三个改变—— “一高、一广、一新”，规格高、人数广、形式新，参与人数为历届最多。
让更多的人认知杜康，认同杜康，让杜康文化在华夏大地蓬勃生长。新时代的杜康人，正在向复兴杜康的追梦大道上阔步向前。
转自中报酒业
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