感觉自己年轻时候也是一个饭量挺大的人,可是到了一定年纪以后,人体的新陈代谢逐渐变得困难,不知不觉间也似乎有点儿产生一种对食物的敬畏之心。
虽然说有时候还是可以大吃特吃,但明显感觉得到身体在代谢掉自己吃下的东西时比以前费劲了许多。所以自然而然就减少了进食的份量,连牙齿也不复年轻时那般坚韧,所以挑选的食物竟夜开始考虑不费牙齿的。
或许就是年龄带给我们不可逆转的变化,就像人生一直都是一趟一直积灰的旅程,我们被时间推着往前行走,根本无暇顾及目的地在何方。突然想起来以前在看对《深夜食堂》主演的老板进行拜访时他说过的,到了我们这个年纪,其实相比于大快朵颐的进食,更多的是考虑进食的营养均衡和合理性了。因为到了这个年纪其实就会发现,哪怕牙齿还不在话下,身体也早已经跟不上年轻时候的节奏了。
当时我看到这段采访时心里还在想,那多可惜呀,就这样跟美食隔绝的话,活着似乎也少了很多乐趣来着。但是现在再回首望去,才会真正意识到,所谓饮食的合理性不是告别让人大快朵颐的大餐,而是更加适当的选择食物。哪怕吃的少了,也可以说选择质量更好的食材来填补数量的空缺。而是食材新鲜美味的话,其实比没有根据的暴饮暴食更能让人有满足感,而是也更加适合对身体健康的要求。
所以有时候,选择不一定是不好的,而是在学会精简中找到更和谐的生存之道。如此看来,年龄的增长倒也不一定全是坏事来着。
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