我家的美味：笋丁蛋羹与雪菜烧春笋
明天是母亲节，今天我给妈妈通电话，妈妈尚沉浸在初当太姥姥的喜悦中，我们家已经四代同堂了。上午陪女儿去爬山，女儿说“妈妈，明天是你的节日，祝你节日快乐！”。但是今天晚上，我在想今天写什么时，突然想起我的婆婆，我的另一个妈妈，想起她每年春天从不间断给我们寄来独特的家乡的味道，今晚我想写写她。
婆婆是一个心灵手巧的人，会的东西很多，从编织到做吃的，在她来帮我照顾孩子的三年里，我特别受益于她的勤快与能干。她包的粽子，个大粒多、口感好，同样的鲫鱼，她就能烧出不一样的味道。
婆婆家在江南的乡下，门前有一大片菜地，每年3、4月份，满地的油菜花开得金黄灿烂。在大家从网上看到油菜花漫天遍地景色前，我家的餐桌上，已经添上了春天的美味：新鲜的菜干与春笋。菜干是在油菜开花之前趁嫩时摘下来晾晒而成，泡发后，清蒸，烧汤，炖肉～，都非常好吃，受先生影响，我和女儿与他同样衷爱这来自地野的味道。
婆婆家屋子的后面还有一小片竹园，那片竹园一直伴着先生长大，也伴着婆婆的孙儿长大，那里有太多的故事，以致我每每回去看她，总要一同去趟竹园，听她说说点点滴滴的变化。小小的竹园，春天最能爆发勃勃生机，几场春雨后，笋芽芽就争先恐后冒头了。如果你不采摘，很快就会长成参天大竹。所以，挖春笋、晒菜干，成了婆婆多年的习惯，也因此我们家餐桌上每年的春天，必有独一无二的来自家乡的美味，这是任何东西都代替不了的，婆婆的味道。
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