今早去早市买西红柿。路过卖玉米的摊位。
前几天买的玉米,烀完,就我自己一个人吃,还有一个半没有吃完。
可我还是想买玉米,玉米太好吃了,营养价值高,只可惜孩子们不爱吃。我想冻一些整个的玉米,或者冻一些玉米粒。
我按了按玉米,很嫩。做不成玉米粒的。
“我家的玉米确实嫩,冻玉米粒不行,不过现在烀着吃那是再好不过了。”
可是,玉米这东西一个两个也不值得大动干戈的烀一次啊,一烀两三个小时,劳民伤财的,烀完冰箱没地方冻,还没人吃。
“小妹,你要冻玉米粒,就再等个四五天,玉米老一老,你再冻。”哦哦,我懂了,今天我不买了,等几天再说。“这嫩玉米,做玉米饼是再好不过了……”
“玉米饼?”我想起去年谁教过我做玉米饼……
“对啊,做玉米饼。”“是把玉米用插菜板插碎……”“对对付,让后放点儿糖和面,然后在烙,又甜又劲,特别好吃……”我要做玉米饼!
“烀的我家孩子不爱吃,这样做玉米饼能爱吃。”
“小妹,你把玉米放保鲜里,能放好几天,玉米还不跑浆,你能多做几顿……”
我拎着20块钱的玉米冲回家,烀了10个玉米棒,剩下5个,一个中午做了玉米饼,剩下的放到保鲜里。我的玉米饼做的是相当的成功,软软糯糯,香甜可口,还有漂亮抢眼的金黄色。孩子们吃了还想再吃。我呢,就用一根玉米做一张饼,吊着她们的胃口。哈哈。
想起董宇辉卖货,卖的是三餐四季,卖的是纸短情长,卖的是哲学历史的浩渺如烟,卖的是唐诗宋词的维美与豪情……
哈哈,当然我们普普通通的现实版的买菜,不需要董老师那么大的才情,但是你有那么多的菜谱可介绍给顾客,哪怕你说不那么精准和熟练,能提供大体方案也好,这样顾客多了做法,增加了购买力。
我的玉米饼
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