六、寒与热的平衡
简单说，就是根据不同的气候、环境选择适合饮食。比如在炎热的夏天，吃一块凉甜爽口的西瓜就让人神清气爽；而在寒冷的冬天，喝一碗热乎乎的羊肉汤，既能益气补虚，又能为身体增加热量，抵御寒冷。这就是饮食与环境的寒热平衡。
食物与食物之间同样要符合寒热平衡的原理，比如吃涮羊肉时，为防止上火，就搭配一些凉性的白菜、粉丝等；而吃螃蟹时，为中和螃蟹的寒性，就搭配些热性的姜末、蒜末等。这些都是寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食。
七、饥与饱的平衡
有些人对自己喜欢的食物就使劲儿吃，不喜欢的就拒之门外，宁可饿着也不吃。结果呢？很容易因饥饱不均而影响胃肠功能，日久还会得各种慢性疾病。
古人认为：饥不可太饥，饱不可大饱。这就是饥与饱的平衡原则。当然，这不是说我们每餐都要吃得不饥不饱オ健康，一天之内，你只需按照自己平常的饮食总量平均三餐就行了，最好每餐都吃七八分饱，既不会给胃肠增加负担，又不会在吃下一餐之前过早感觉饥饿。
八、摄入与排出的平衡
摄入与排出的平衡是指身体摄入各种营养素，排出代谢的废弃物，保持有摄入、有排泄的动态平衡，以便维持身体正常的新陈代谢，保证体内各种器官有条不紊地工作。
要做到摄入与排出的平衡，我们就要做到每天的进食量与体力消耗量平衡，做到“量腹而受”，比如在工作或学习之余适
量增加体力活动、每天步行小时等，尽量不让多余的热量在体内储存。否则，你摄入的能量超过了机体的消耗量，就容易导致肥胖。
九、动与静的平衡
动与静的平衡是指食前忌动，食后忌静。为什么这么说呢？
如果你在餐前半小时或餐后有剧烈活动，就会影响消化液的分泌，引起消化不良。但如果吃饱后不活动，又不利于食物的消化吸收，更容易发胖。
所以我建议大家，在饭前饭后的半小时都不要进行剧烈活动，可在饭后半小时适当进行些轻微的活动，如慢步走，既能促进食物的消化吸收，又能把吃进去多余热量消耗掉。
十、情绪与食欲的平衡
你可能有这种感觉，就是心情不佳时，面前着珍馐美味你没心思享用。而一高兴又会食欲大增、胡吃海喝。
这都是很不好的饮食习惯。古人曾说：“胃好恬愉。”意思是说，我们的胃肠喜欢它的主人在平静愉悦的情绪下吃饭，这样最有利于它们发挥自己的消化功能，帮助主人消化吸收各类食物。
所以我给大家一个小提醒，就是千万别让情绪来操控你的食欲哦！在情绪过喜或过悲时可以暂缓进食，先调节一下自己的情绪，比如听听音乐、向人倾诉一下
等。待情绪平稳之后再进，就界至于太影响食物的消化了。
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