第45天：安安

一杯咖啡的私人时间，只有两三分钟就能冲好。在等待的过程中，或安静，或思考，足矣。先是将咖啡豆磨粉，然后煮水。水开了，粉也磨好了。提前架好的滴漏，也整理好了。第一轮是闷蒸。顺时针放水，豆粉闷在里面，大概10至15秒就好了。

第二轮是顺时针冲调，一圈两圈，一直到水至x毫升，时间是一分半。在水快要下降到一半的时候，继续第三轮，这一次直接顺时针冲调到三分钟结束。

今天冲调的咖啡，有点焦，估计是第一轮闷蒸水不够，且过久。呼出的口气有点焦躁。

那天史丹利跟我讨论安安。对啊，安安的经历在于控制了自己。史丹利说了一句，即便拿到pr配偶签又怎么，我们不可能做这份劳力工作一辈子的。对啊，即便有了配偶，那又如何。我们不可能呆在同一个基层一辈子，又或许未来20年不可能在同一个岗位原地打转的。

我说她还健身，反观我们呢？懒散得很。我不敢包她赚的钱是很多，但是我知道那一定是她能力所及，存钱和省钱的极限了。因为我曾处于她的那个位置，同样如此。