昨天晚上妈妈告诉我，爸爸明天要出去开会，要我这个二级厨师明天来当家。
听完我在床上盘算了起来，明天早上吃面，吃元宵还是饺子呢？中午又吃啥？……想到这里，我再也睡不着了，拿起了床边的纸、笔 ，列起了明天的菜品清单。
早上七点半，我拿起了妈妈昨天给我的100块钱，走出了小区。哇，外面的早餐真多：有稀饭、蒸包子、 米线、米饭、面……刚刚好像看到蒸包子了，我转过头一看哇，真的诶！我们一家向来喜欢吃包子，今天碰到了蒸包子，真是天助我也啊！我带着热腾腾的包子，走回了家。家里仍然一片安静，我蹑手蹑脚地走进了厨房，把牛奶热好，面包烤了起来，然后打响了吃饭钟“起床了"。十分钟后，大家都围在了圆桌旁，哇塞，真好吃，你可真棒！大家的赞叹声纷纷涌来，我的脸被大家说的红红的，害羞起来。
吃完了香喷喷的早餐，大家开始问我中午吃啥呢？嘿嘿，幸好我早有准备，昨天晚上我就列好了清单，我立即跑回了屋，拿出了清单！“ 嗯嗯，请大家听好了，今天中午的菜是，腊肉炒蒜苔、 炒白油菜、 紫菜蛋花汤。”大家舔了舔嘴唇今天中午那么丰盛啊！我一看钟呀，时间不早了，都十点了，我得赶紧去买菜回来做饭了。腊肉家里是有的，蒜苔也有，家里爷爷种着油菜，已经拿回来了，紫菜蛋花汤，紫菜吗…… 怎么转了一大圈，还没发现紫菜呀？我提着手上那大包小包的食品在菜市场上走啊走啊……我怎么那么笨？为什么不去问门口的保安呢？问了保安叔叔，我才知道，原来我一直在东区逛西区才有卖紫菜的呢！好了，所有材料全部买完了，向家进发！
到家时才10点45分，就算时间有点早，但也得抓紧了，毕竟我们家经常都是11点半开饭 。我将油倒入了锅里，把火打开，然后将腊肉切成一小片，一小片的，再把那蒜苔洗干净，倒入了锅中，“滋滋一滋滋一滋滋”，油不仅被炸飞了，还跑到了我的脸上。我立即往后一退，拿上了“头盔”， 哼，看你们还怎么欺负我？带上了这坚硬的头盔，他们果然不敢来了，嘿咻咻，我不停的翻炒着。我拿起了筷子， 尝了一个蒜苔和腊肉，嗯，这个好了，可以炒起来了！
我按顺序把后面的菜做好了，把菜端上桌。“吃饭喽！”妹妹迫不及待地拿出筷子夹了一片腊肉“ 哇，哥哥，这个好好吃呀！"“嗯，这个好吃就好，看来我很成功哦！”中午吃得那么丰盛，大家一致决定晚上吃剩菜下面，调整一下胃口。
通过这次当家，我终于体会到了爸爸妈妈平时的辛苦。以后我可得每天都帮爸爸妈妈做事。
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