作为小众领域的代餐品牌，我们不打着快速减肥的噱头，不追求频繁的促销，秉持实事求是的态度，目标是让奋斗的年轻人保持健康，无论你忙于工作，还是为健康担忧，我们都希望可以帮助到你。
我们的客户张先生，身高178cm的他，体重曾达193斤，因为担心健康问题，在疫情期间努力瘦下了40斤体重，主动向我们的客服分享了减肥前后对比图。
【减肥前】
【减肥后】
【腹肌的诞生!!!】
可以明显看到，张先生在同一个地点，穿着同一件衣服，面貌却焕然一新，41岁的他减肥后像年轻了10岁。在得知他是若饭的忠实客户后，我们特地采访了他，希望他的成功经验能够帮助到为肥胖所困扰的朋友。
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1、请问您的职业是什么？
我在清华大学终身学习实验室，任课程设计主管。
2、方便问一下您之前的体重和现在的体重吗？
之前是193.1斤，现在是156斤，减了将近40斤。
3、请问您是花了多久时间减下近40斤的？
2月3日-6月5日，花了4个月时间。
4、您的减肥方法是什么？
我的减肥方法其实挺简单的，只需要掌握一个公式：基础新陈代谢 + 运动消耗量 - 饮食摄入量>0，通俗点说，就是你吃得要比消耗少，保持一个热量差。大家可以买个体脂秤，测量我们的基础新陈代谢，我一般是1700kcal，再通过减肥APP，来计算每天的摄入和消耗。
说着容易做着难，人们往往会因为各种各样的理由放弃，所以我给出下列建议：
【心理】
我认为心理建设是减肥前的必要准备，首先问自己三个问题。
①你到底有多迫切？
自从减肥成功，就有很多人来问我到底怎么瘦的、我也想减肥等等。聊完以后我才发现，他们只是在乎瘦的结果，而不是一定要瘦，瘦对他们来说只是锦上添花，没那么迫切。
但我对减肥还是很迫切的，因为我父亲被糖尿病折磨了二十几年，春节回家的时候，他看上去比同龄人老十多岁，而且我们家族有糖尿病史，我很害怕老了以后也变成这样，从健康的角度，我必须重视这个问题。
所以减肥第一件事，你需要知道减肥这件事对你来说有多迫切，如果无足轻重，那么开心就好。
②当你饿的时候，你是真的饿了吗？
你是真的饿了，还是单纯嘴馋，这是第二个要考虑的问题。当食欲控制大脑的时候，容易失去理智、暴饮暴食，所以当你想要胡吃海塞，可以问问自己这个东西是不是真的没吃过。假如你去一个陌生的地方旅游，这个时候就应该享受美食。但是日常生活用来满足食欲的那些食物，实际上都是你以前吃过的东西，你只是在不断地重复曾经享受过的幸福感，满足你短期的欲望而放弃了你长期的减肥目标，这难道不是一种得不偿失吗？如果你把这个问题想明白了，那在面对食物时就不会有那么强烈的冲动了。
③饮食和美食，是一回事儿吗？
饮食是满足一日三餐，保证身体机能正常运作，美食是为了满足你味蕾的追求。当你把饮食和美食区分的时候，你会把美食当成一个月几次的享受，而不是把美食当成一日三餐来吃。
【饮食】
①不节食，注重营养搭配
我给自己制定了一个营养公式
蛋白质 脂肪 碳水化合物
30+% 20+% 40+%
我会特意降低碳水和脂肪摄入量，提高蛋白质摄入量。
【5.26的饮食】
早餐(358kcal)：若饭固体饮料40g，乳清蛋白粉30g，脱脂牛奶1杯
午餐(478kcal)：金枪鱼块150g，奇亚籽燕麦45g，香蕉1根，脱脂牛奶1杯
加餐(59kcal)：丑柑1个
晚餐(243kcal)：水煮西兰花150g，胡萝卜1根，鸡蛋2个
总摄入：1219kcal
热量差：239kcal
【营养分析】
因为我想增加肌肉量，蛋白质会摄入多一些，但整体比例和标准相差不大。
②认真地记录，用数字说话
我每天早上第一件事就是上秤，可以上个厕所再称会比较准确。我还会提前把要吃的东西输入到薄荷里，第二天就不用再考虑吃什么的问题，照着清单吃就行了，而且我的菜谱都比较简单，如果复杂烹制，最后就无法精确掌握热量。
③不要相信欺骗餐
欺骗餐一点用都没有，这只是在自己骗自己，坚持你的计划就好。
【运动】
①什么样的运动更适合减重？
我推荐大家采用容易坚持的运动，如果一项运动需要特别的场地、特定的时段，将会是个特别难坚持的运动。首先，我建议运动不占用太多时间，最好是利用你的碎片时间，能够快速完成；其次，最好不要使用专门的设备。
②推荐几款运动
如果学习、工作比较忙，我建议可以利用通勤的时间来进行有氧运动，比如把开车改成走路、骑单车等等。
无氧运动会更激烈一点，消耗的能量也更多，对增肌会更加有帮助。我经常采用HIIT & Tabata 高强度间歇训练法，让你在短时间内提高心率、燃烧更多热量，同时能够提升你的新陈代谢，我一般一次会做2~3套， 一次20分钟左右。我认为减肥不一定要超过40分钟，只要你坚持每天运动，就一定有效果。
5、期间有没有特别想放弃的时刻，怎么坚持下来的？
【直面平台期】
我刚开始减肥的第一周，严格遵照食谱减肥，运动也很辛苦，但我的体重没有任何变化，到了周末我几乎都要放弃了，但到了星期日，我的体重噌地一下掉下来了，这时我才明白减肥是有平台期的，并不会每天都掉秤。像我中间经历了3~4个平台期，这个时候只要你变本加厉地去运动，体重一定会往下掉。
【做好事前沟通】
在减肥前要和家人朋友做好沟通，告诉你的情况，取得他们的支持，刚开始他们也许会时不时诱惑一下你，但后来也是慢慢取得了理解。我身上经常会备着两瓶若饭，如果出去和别人聚餐，我刚好可以用来抵制诱惑，经常遇到不被理解的情况，但你一定要敢于这么做。
【运动后的饥饿】
我也会买一些低卡的小零食，运动完会吃一点，比如若饭的蛋白棒。
6、若饭这款饮料为什么会吸引到我你，解决了减肥中哪些问题？
若饭这款代餐吸引我的原因应该是它的风格，有点像刚开始的西少爷肉夹馍，比较IT、程序员风格，我大概一天喝1~2瓶，它主要解决了我的营养问题，不需要我花心思再去注意营养了，若饭都有了。
7、如果给若饭和其它代餐打分，10分满分，你会打多少分？
其他6~7分，若饭10分。
8、减肥以后最大的变化是什么？
变化真的很大，我去年所有的衣服、裤子都不能穿了，然后买了一堆新衣服，因为胖的时候穿衣服很限制，瘦了就尝试了很多新风格，当然也花了很多钱，心情复杂。
以前因为胖，身体容易疲惫，蹲下来都很困难，减肥以后精力会比较旺盛，做一些腹肌运动都比较轻松了。其实我一直有比较严重的脂肪肝，可以看到2月3日我的内脏脂肪是13级，7月6日的时候我内脏脂肪已经降到了7级，已经完全没有脂肪肝的问题了。
9、接下去有什么计划吗，是继续减肥还是维持体重？
我打算把体重降到150斤左右，再延续现在的方式进行增肌，把肌肉练得更漂亮一点。
10、接下去还会继续购买我们家产品吗，对该产品有什么建议？
会啊，我觉得若饭是个能够帮助管理时间的产品，主要是不用动脑子去想吃什么，还是比较方便的。建议的话，我希望产品的包装能多点设计感，口味上再多一点选择，小零食也可以多种多样一些，最好搞点儿咸口的。总之我还是很喜欢若饭的，也推荐给了身边两个朋友，而且我还用了教育优惠，希望这个教育优惠能够长期办下去，我就可以一直和若饭走在一起。
11、提炼一下，减肥中最重要的一点是什么？
方法最重要，遵守公式，做好数字记录。
10、感谢采访。
不客气，希望我的成功案例能让更多的人知道“若饭”，也希望更多的人能变得更fit！
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