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除了我们所吃的食物,还有哪些因素会影响体液酸碱水平?

除了我们所吃的食物,还有哪些因素会影响体液酸碱水平?

作者: 灵兰居士 | 来源:发表于2019-08-21 18:13 被阅读0次

    学过生物学的朋友都知道,体内物质的循环和人体获取能量的方式,会产生各种酸性代谢物。为了维持生命的活动进程,人体无时无刻不在消耗着能量,意味着人体无时无刻不在产生酸性代谢物。正常情况下,人体有强大的维持体液酸碱平衡的系统和排酸系统,来维持体液的酸碱平衡。但人体的缓冲能力和排酸能力能力是有限度的,当体内酸性代谢物的产生量超出身体的排酸能力,或身体的排酸能力下降时,任何导致体内过量酸性代谢物的产生和各种导致排酸能力下降的因素都会使体液酸化。

    那导致体液酸化的因素,除了最重要的因素之一食物,还有哪些呢?

    下面给大家分享另外两个重要因素:

    一、精神因素:  精神压力增加,会加重人体排酸负荷。

    人的精神状态,包括情绪、压力、脑力劳动、体力劳动对体液酸碱水平有极大影响。这是由于我们从事脑力劳动时,也会消耗大量能量,但呼吸频率不会像体力劳动时会明显增加,造成体内氢离子偏高,同时,当吸入的氧气不够用时,人体会启动无氧酵解途径获得能量,并产生乳酸,又进一步降低了体液PH值。

    二、运动因素:长时间的过度运动或激烈运动会在体内产生过量的固定酸,使得体液趋向酸化。

    人体在正常生活状态下进行有氧酵解,将糖原、脂肪等能量物质在有氧条件下氧化分解,释放出能量,二氧化碳和水,而二氧化碳通过血液循环由肺的呼吸作用排出体外。而当进行激烈运动时,需要消耗大量的能量,这时正常的氧化速度已不能够提供足够的能量,当氧气不够时,细胞为了获得运动的能量,就会进行无氧酵解,释放出能量和乳酸、磷酸等较二氧化碳难排出的固定酸。因此长期从事过度运动或激烈运动,会使体液逐渐趋于酸化。

    除了上述的两个因素,熬夜、吸烟、喝酒等不良习惯也会促使体液酸化。

    那体液酸化会给生命带来什么样的危害呢?

    其一,会影响酶的活性,导致酶触反应效率下降。

    人类之所以能够有效的生存,是依赖于常温下高效的酶催化生物化学反应,人体中几千种化学反应都依靠它们来催化。而酶的化学本质是蛋白质,影响酶活力的3个因素为底物浓度、环境温度、环境PH值,其中PH值对酶的影响最为敏感。每一种酶的催化活性,都被一定的酸碱范围所限制,而且都有一个最适合的PH值,在最适合的PH值的两侧,酶活性会下降。人体中除了胃液中和细胞溶酶体中的酶要求在酸性条件下起作用外,其余的酶几乎都在弱碱性条件下参与生化反应。因此体液酸化会影响体内酶的催化效率,从而导致细胞的正常活动效率下降。

    其二,导致血液黏度上升,流动性下降;

    其三,导致免疫系统下降;

    其四、导致细菌和真菌在体内生存活跃;

    其五、会改变血红细胞的物理特性,影响血液微循环的效率。

    虽然人体体液变酸是自然规律,是必然的过程,但我们通过了解影体液响酸化速度的因素,采取适宜的方法,如平衡的饮食,良好的心态,有氧运动等,可以减缓其酸化速度,从而保障生命的生存质量。

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