黑暗料理之N次

每次做饭时都想：要是太好吃了不够吃怎办？从没想过会发生黑暗料理这种事件。

昨天在美团优选里下单了一份羊杂，今天到货。

吃过多次的我觉得会很好吃。开水入锅（还未解冻）等待水沸，拿筷子来回搅动，等待煮沸了加调味料就可以了。

水刚沸就有怪味满院子飘，我只好当做焯水了。

只好做成炒羊杂了，多放些辣椒面应该就没什么怪味了吧！

当炒好了我都没敢下口，让儿子帮我尝一下，儿子拿起筷子只吃一小块就吐出来了。

炒熟的羊杂

“妈，下次再搞了黑暗料理就你自己吃吧。幸亏没毒，要不然我就英年早逝了。”

看出来一看和平时在小吃摊上的羊杂就不一样。熟羊皮、熟羊肺、熟羊肠、熟羊肚、熟羊奶块，其中羊肚只有一小块。

平时小摊上有、羊头肉、羊血块、羊肚、羊肠、羊肝、羊心。羊汤煮沸之后放些细粉条、葱花香菜少许调料就很美味。

本来还想试试牛杂，这下小心脏受不了了，不敢尝试了。