众所周知，人体由许许多多的细胞构成的，人体内有大约60万亿个细胞，若每个细胞都是健康的，那么我们的身体就是健康的。
“线粒体”
细胞能量的发动机
而线粒体是什么呢？
线粒体( mitochondrion) 是细胞能量产生的主要场所，也在细胞信号调节和细胞凋亡调节中起重要作用。人类靠食物供能量，细胞靠线粒体产能量。
若对比人体，线粒体相当于心脏；若对比汽车，线粒体相当于发动机引擎。越活跃的细胞含有的线粒体数目越多，如时刻跳动的心脏细胞和经常思考问题的大脑细胞含有线粒体的数目最大。
人体线粒体能量代谢酶的数量在17岁左右时最多，之后就逐步减少。线粒体能量代谢酶数量的减少，意味着氧气、营养素转化成为能量的量也在减少。这被认为是人类衰老的一个原因。
“线粒体”的黑暗面
产生活性氧自由基
线粒体作为细胞能量的发动机，在人体损伤过程中扮演着关键角色。它除了供给人们有用的能量以外，还会产生有害的副产品——活性氧自由基，这些自由基会攻击并损害多种细胞成分，这其中就包含线粒体。
线粒体一旦被自由基攻击，可导致各种疾病。“衰老线粒体理论”认为，衰老和许多与此有关的疾病是由在正常细胞呼吸中从线粒体里泄漏出来的活跃分子——自由基导致的。
线粒体并不能完全“防火花”，它们在利用氧燃烧食物时，自由基的火花会逃逸出来，损害邻近的结构，包括线粒体基因本身，以及远处的细胞核基因。
据统计，细胞里的基因每天要受到1万至10万次自由基攻击，实际上每秒就有一次。大部分这类损伤很快就会得到修复，不会造成别的麻烦，但偶尔有些攻击会导致无法逆转的变异——基因序列发生持久的改变——这些变异会在一生中累积起来。
受破坏更严重的细胞会死亡，稳定的细胞损耗是衰老和退行性疾病的基础。许多令人痛苦的遗传疾病也与自由基攻击线粒体基因产生的变异有关。这些疾病通常有着奇异的遗传模式，其严重性在各世代中会有所不同，但总的来说它们都会随着衰老而趋于恶化。线粒体疾病通常影响新陈代谢活跃的组织如肌肉和脑，导致癫痫、部分运动失调、失明、耳聋和肌肉退化。
如何优化线粒体功能？
除了了解线粒体相关的科学知识，知道如何保持或改善细胞健康也是很重要的。 接下来这些步骤可以辅助细胞健康，从而帮助预防疾病。
【运动】
如果有两件事是可以提高我们的生活质量和身体的功能，那就是健康饮食和适量运动。
锻炼能够影响细胞状态 —— 给它们施加压力！事实上，肌肉细胞含有大量的线粒体，锻炼是保持线粒体年轻的最好方法。线粒体承受短期压力是一个积极的影响——它激活生化过程，有助于线粒体产生更多的能量！当然，你不必跑马拉松来获得对细胞的益处，中等强度的运动就能有效地持续地对线粒体产生积极影响。
【 间歇禁食】
间歇性禁食有助于保持细胞年轻和健康的原因有几个，但优化线粒体是总目标。事实证明，热量限制是逆转细胞伤害的好方法。不过我们不能永远保持热量赤字。所以间歇性禁食有助于以健康方式模拟卡路里限制，这对细胞健康有积极影响。
对于细胞来说，间歇性禁食或热量限制会减少mtDNA损伤和氧化应激。此外，也会减少自由基的产生。
如今，间歇性禁食和热量限制已经被广泛研究，它常常是长寿的一个议题。
【膳食补充剂】
ALA。 α-硫辛酸有助于葡萄糖摄取和燃烧脂肪酸。 对于线粒体来说，它有助于新的细胞器生产，保持细胞活力。
白藜芦醇。 这个补充实可以帮助模仿由卡路里限制带来的细胞激活。 如果你没有理由限制卡路里（减肥），或者有着卡路里过量（增加体重/肌肉）的饮食，这可以有助于保护细胞。
辅酶Q10。 它是线粒体的天然辅酶，所以也是线粒体的构建基块之一。 补充辅酶Q10可以保持细胞健康，这在预防心血管疾病方面是有益的。
L-精氨酸。 补充它可以重建由运动形成的生化途径并对细胞产生积极影响。
新鲜的食物
考虑线粒体在分解葡萄糖和脂肪酸中的作用，适当的营养是确保细胞能够全力工作的关键。低碳水化合物的饮食方式可以保护线粒体功能。
建议每天应摄入大量蔬菜，尤其是绿色食物、深色食物（如紫色红薯或蓝莓）和富硫食物（如西兰花，洋葱，大蒜或卷心菜）。同样，尽量避免食用加工食品，包括含有硝酸盐的肉类和含过量糖分的食物。
作为我们身体内数量最多的“微生物”，线粒体们也有“好”“坏”之分，它们不断演化，互相竞争资源和繁殖空间，此消彼长。
不过，只要我们不予干涉，这个群落里“庸人”、“坏人”的势力极有可能越来越大，直到整个“微社会”失去活力。
而这个社会的活力直接等于我们的活力。
但如果我们给予足够的关注，好好经营这个比肠道菌群更庞大且要紧的“微社会”，那么我们就（应该）可以一直不出离生命的“本来境界”，从而一直得享“为人之乐”……
甚至，我们有可能在70岁时还能有堪比30岁时的生命活力！
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