月饼

作者: 最美的时光 | 来源:发表于2021-09-21 23:02 被阅读0次

大家都吃月饼了么?

八月十五吃月饼似乎成了口号,喊着喊着就淡了,即使吃了,也是应个景,很少是为了吃而吃,大多是想吃个情结,月饼的繁多花样似乎又找不到曾经的情结了。

记得小时候,每到八月十五那一天,妈妈都会买上二斤散装的月饼。晚上,吃过晚饭后,一家人围坐在一起赏月吃月饼。圆圆的月亮,甜甜的月饼,让每天都在一起的一家人,更显得格外的团圆。

那时候五仁馅和百果馅的月饼比较多见。每年吃到的月饼口味都极其相似,但并不影响人们对月饼的热情,对团圆的期盼。

厚厚的月饼皮,包裹着青丝玫瑰加上花生仁、核桃仁做成的馅料,咬上一口,那叫一个满足。不过我始终也没弄明白五仁和百果区别在哪里,好像差不多的样子,差别在青丝玫瑰么?说不太好了!

随着人们口味的提高,这月饼也搞创新了,馅料越来越丰富,样式越来越新颖,传统的月饼少见了,即使还是那个馅,也不是那个味道了。

现在,中秋节是法定假期,家里也买了月饼,但孩子不爱吃。

真不知道,以后,留在孩子们记忆中的八月十五中秋节会是什么样子。

会有一块儿难忘的月饼么?

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