参加了工作，走向了成熟，朋友多了，应酬也突然就多起来。朋友聚在一起，难免要喝酒的，还是痛饮这类的。对于不胜酒力，遇事又直来直去不会拐弯的我来说，肯定有些应付不过来。本来就不胜酒力，往往都是一喝就醉，回到家里老爸老妈还要唠叨我几句。所以，大哥的小面馆就成了我散酒的最佳去处。
喝完酒以后，跑到大哥的小面馆，大哥会笑着给我弄一碗有名的香辣宁夏面片，既能解酒，又能养胃，吃完面片我再往大哥经常休息的小床上一躺，美美滴睡上一觉，起来精神焕发，又是生龙活虎地上班了。
有一天，我实在是喝多了，踉踉跄跄摸到小面馆，冲到角落里那张桌子，嘴里叫着哥，让大哥给我撕扯一碗面片，还说要多放辣椒，结果面上来了，我却吃不进去，又怕惹大哥生气，只能假装坐在那里，有一口没一口地慢慢磨蹭。
这时候，外面进来了一对男女，四五十岁模样，哆哆嗦嗦从口袋里摸出四张一元纸币，说有没有两元钱一碗的面条，他俩除了路费，就剩下四块钱了，已经一天没吃东西了，问了几家面馆，不但没有，有的还把他俩推出面馆。
大哥看了看周围，除了角落里我这个醉汉外，旁边还有一个三十来岁的汉子。大哥没有说有没有两元钱一碗的面条，而是让他俩先坐下，转身给端来两碗面汤，又进去了。
那两个男女看样子是一对夫妻，既然没有往外赶，还端来两碗面汤，饥不择食，坐下也不管什么面汤面条了，三下五除二就把面汤喝完了。摸了摸嘴，互相看了看，又四下里看看，以为大哥只是发了善心，送给他们两碗面汤而已，正要准备起身时，大哥端着两碗面条从厨房里走出来，托盘上还用塑料袋装了两个又大又香的油饼。
“一人一块钱，锅里还有点，吃完了我再给你们盛。”大哥说话时特别平静温和，不单单那两个人没听清楚，就连我也懵逼了，怎么个情况，一碗面一块钱，还带一个油饼，这样做生意不得赔死啊，那个三十来岁的男人先是愣了愣，然后点了点头，没有说话，低下头继续吃他的羊杂碎白面饼了。
两口子吃饱了，站起身，正准备说着感谢的话，大哥却不耐烦地说：“一人一块钱，赶紧付钱，付了钱赶紧走，要不然最后一趟车也赶不上了！”
两口子手里拿着半个油饼，唯唯诺诺地再次感谢，大哥却不说话了，收拾了碗筷，转身就进了厨房。我对他的这种行事早就司空见惯了，也曾跟他探讨过，这样做，小本生意，不知道能撑多久。大哥哈哈一笑说，有你们照顾生意，怎么可能赔钱。否则，他才不会让我和我的那帮酒肉朋友来这里胡吃海喝的。
那两口子千恩万谢地走了，小饭馆里就剩下我和另一个人了。我的酒劲还没有缓过来，依然在慢条斯理地挑着面片，有一口没一口地吃着。对面那个人，把刚才大哥的行为看得一清二楚，点了点头，开始吃得很慢，后来似乎想起了什么，快速把剩下的面条和面汤，稀里呼噜地吃喝了个干净，然后一抹嘴，走向厨房。
“兄弟，你的面是一元钱一碗吗？”
“呦！哪有这好事，一元钱一碗，我不得赔死啊！五元一碗！”大哥面带微笑地说着。
“那刚才我可看见你一元钱一碗面卖出去两碗，还搭上了两个油饼。这么一个小面馆，可不能搞‘店大欺客’那种事情。”那人说话有点水平，明摆着也想用一元钱来结账，因为大哥已经告诉他五元一碗了，这人还是没有掏钱的意思。
看来是想找事，我坐不住了，站起来，因为喝了酒，站起来时有些急，把筷子也碰落在地上。正准备过去跟那人理论理论，大哥熟悉的眼神就过来了，他顺手拿了一双干净的筷子，走过来递给我，还用他那强劲有力的大手拍了拍我的肩膀，把我按在座位上，让我别管闲事，继续吃我的面片，缓我的酒劲。
“我的面馆，我说了算，定价就是五元一碗，您可不要有什么误会啊！”大哥面对那个人，脸上始终是微笑的。
“这么豪爽？”那人头往一边歪了歪，问道。
“那是，宁夏面馆，在这一带一直这样，你可以出去问问。”
“不用问，我都看见了，既然你豪爽，那我也豪爽一回，来，给你，不用找零！”那人从兜里拿出皮夹子，从里面捏出一张五十元的大钞票，塞到大哥怀里，说：“面是你的，钱是我的，你豪爽我也豪爽，这没毛病吧？哈哈！”
那人扭头就出了小面馆，顺着马路扬长而去，留下我和大哥在小面馆里，先是面面相觑，愣了有两分钟，突然，我俩哈哈大笑起来，看来，论豪爽，刚才那人才是出类拔萃的，豪爽到了屈指可数，佩服之至！简直佩服得我五体投地了……
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