美文网首页
花都必吃--走地鸡

花都必吃--走地鸡

作者: 毕竟nice | 来源:发表于2017-04-18 23:14 被阅读0次

如果到郊区的农庄,必有走地鸡可抓,鸡种五花八门,但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多,最“火”的一种做法就是“烧酒鸡”,看看它的吃法,我们立刻明白了“火”的原因:此菜用1.5公斤20°的台湾纯米酒做汤底,里面放进了花旗参、党参、当归、姜片、红枣等药材,再放入整只走地鸡,先是煲上半小时,揭锅了还不能吃,先点燃锅里的米酒,“哄”一声,整个锅面蹿起了红红的火苗,满屋子顿时充盈了酒香,火势持续10分钟之久。待火苗熄灭时,才可动筷。此时鸡味里带有了浓浓的酒香味,血气直往脸上冲,现在吃要开足冷气,冬天吃才是最妙了。   台湾花果园更是夸张,里面建有田园别墅,你可以在果园里垂钓、烧烤、观赏花果,迟些还可以打高尔夫球。到芙蓉度假区的设施更加齐全,爬山、游泳、漂流等等一应俱全,你还能尝到那边的山坑螺、山坑鱼和走地鸡呢。还可顺便到芙蓉嶂度假村度一下假,也是一大快事。

相关文章

  • 花都必吃--走地鸡

    如果到郊区的农庄,必有走地鸡可抓,鸡种五花八门,但可以即点即吃才是重点。花田镇台商多,最“火”的一种做法就是“烧酒...

  • 花都必吃--松子鱼

    深受欧洲客人喜爱的“松子鱼”,是由北方名菜“松鼠鱼”改造而来。选用鲩鱼的脊肉作原料,特别松脆甘香,醒胃可口。松鼠鱼...

  • 走地鸡

    小时候记得家家都有养鸡,最讨厌的是它们总进屋来捡吃的,拉得到处是鸡屎。有时不小心没关好菜园门,它们就溜进去了,绿绿...

  • 花都必吃--百味田螺

    晚饭之后,邀约三五知己,又或是心仪之人,沿着公园一边散步、一边欣赏风景、一边聊天。走累了,就找一田螺档坐下,炒两三...

  • 花都必吃--咸蛋焗金瓜

    咸蛋焗金瓜,在花都是可以品尝到的一个美味佳肴。用咸蛋黄熬制的酱料,搭配上金黄爽脆的炸南瓜。 材料:南瓜一个(500...

  • 海南鸡饭

    新加坡最好吃的鸡饭,去新加坡必吃。

  • 三黄鸡

    现在的人对吃的是太讲究了,吃鸡必须的是走地的土鸡,还得是三黄鸡。来看看三黄鸡的介绍吧。 "三黄鸡"的名字由朱元璋钦...

  • 花都必游--花都湖

    花都湖东起铁山河河口,西至京广铁路桥段,全长约6.68公里,占地总面积约2.83平方公里。花都湖公园位于花都湖中心...

  • 正气冲天 挥剑 不空到来

    吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃鸡吃...

  • 另类”走地鸡”诠释……

    另类”走地鸡”诠释…… [茶]据说吃了走地鸡,就可以拍[动作片]了[悠闲]。 不知是真是假...... 那吃了鸡+...

网友评论

      本文标题:花都必吃--走地鸡

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zbaqzttx.html