食材
番茄 1个 、玉米笋 1小把、
白玉菇 1包 、糖 1勺 、油盐 适量
[ 做法 ]
- step 1 -
准备好原材料；
- step 2 -
烧锅水，加入点盐，将玉米笋片放入里面焯一下；
- step 3 -
热锅凉油，放入番茄块进去翻炒；
- step 4 -
微微炒出汁时加入白玉菇进去继续翻炒；
- step 5 -
再加入少许水炖煮；
- step 6 -
加入玉米笋继续煮；
- step 7-
加入1勺糖；
- step 8-
加入适量的盐， 大火收汁即可；
--小贴士--
1、玉米笋切成小片后放入水中焯一下；
2、先用油煸炒番茄，这样更有利于番茄红素的吸收；
3、加入糖提鲜， 加入盐调味；
4、我喜欢用番茄汤汁泡饭吃， 所以加入些水炖煮， 如果你不需要汤汁，可以不加入水。
食材 番茄 1个 、玉米笋 1小把、 白玉菇 1包 、糖 1勺 、油盐 适量 [做法] - step 1 - 准备...
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