笑笑厨房17丨马蹄桂圆莲子羹

马蹄桂圆莲子羹

这可是一款超有营养又超美味的养生羹，有排毒养颜、健脑安神、补气养血等功效。口感甜爽，回味无穷。
用料:
莲子:40克
枸杞:适量
桂圆:150克
马蹄:150克
红枣:100克
蜂蜜:适量
清水:适量
做法:
1、把莲子浸泡一晚上后取出，马蹄、桂圆洗净去皮，红枣洗净。
2、把桂圆去核，马蹄切成小块儿。
3、把莲子，红枣放入电饭煲内桶。
4、 放入桂圆和马蹄块，再放入适量清水，没过食材2厘米以上。
5、插上电源，选择蒸煮键开始煮马蹄桂圆莲子羹。
6、40分钟后，打开电饭煲，马蹄桂圆莲子羹已蒸好。
7、待稍凉后，放入适量蜂蜜和枸杞，用勺子搅匀。盛入碗中。
小贴士:
1、放入马蹄、桂圆、莲子、红枣的份量和比例可根据个人的口味来酌情增减。
2、蜂蜜也可以不放，口感也很好。

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