上午9点多去加工的面,回来就开始和面,所有的盆都用上了。
这是红小豆馅的 这是酸菜馅的晚上天黑就开始包豆包,大姑姐和小婶也来帮忙,老公又剁了2颗酸菜,包点酸菜馅的,跟饺子馅一样。才忙完,还剩了点儿面,红小豆的馅也没了。剩下的面再另做打算。
心心念的豆包,今天吃上了。一天忙的挺累。去年我自己包了三天,今天有别人帮忙,老公负责蒸和捡,我还觉得挺累,是一锅一锅时间紧,去年我都是自己弄的,干的慢,累了就停,又是蒸,又是捡,中间有空闲时间,三天做完跟玩似的。
人多力量大,今天就包完了。明天过小年,休息休息。
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