员工难做,领导难当

作者: 朱红玲 | 来源:发表于2019-12-14 10:17 被阅读0次

          我在贵店做服务员已三个多月了,功劳没有,苦恼却不少。

          扫地,拖地,收餐,摆餐具,下菜单等无一不是慢慢学来做。这些还不是最重要的,下错单,菜端错,菜品中有异物等,顾客不满意才是最伤脑筋的。

          只要顾客不满意,员工和领导统统夹角。例如,昨晚一顾客说菜苔煮烂了,我找经理,经理叫厨房重做......谁叫“顾客是上帝”呢?

        我真希望每天高高兴兴上班,平平安安回家,唉……

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