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胶原蛋白

胶原蛋白

作者: hf_cherish | 来源:发表于2017-06-06 21:44 被阅读0次

老姐让查什么胶原蛋白好,就搜索了一下,主要在知乎上看了以下文章:

  1. 关于胶原蛋白,你最想知道的10个问题
  2. 一些学者的回答

整理一下,我所收集到的感兴趣的信息:

胶原蛋白有啥用

首先肯定是好的,尤其对皮肤啊、软骨啊等比较好。皮肤会有弹性、水润些。软骨之类也会比较有韧性。对骨头也好,不容易碎。。。指甲之类可能也更有光泽吧。

不过从理论研究来说,好像现在有些证据,但证据不充分。不过从经验和实际效果来说,应该是有作用的。

结论:女生想要美之类,体内胶原蛋白多一点基本是没错的

人体胶原蛋白怎么生成

简单说是通过三种主要氨基酸构成肽链,再构成蛋白质,然后对人体的上述部位产生作用。

外界吸收到的胶原蛋白本体,也是要先分解成氨基酸,然后再被人体使用合成胶原蛋白。

外界吸收到的胶原蛋白肽可以部分直接吸收,即可以跨过氨基酸合成肽的部分过程,效率更高些。

如果不从外界补充构成胶原蛋白的基本氨基酸/肽,那就是人体自己合成:结合维生素C,使用脯氨酸和赖氨酸(人体必须氨基酸,从外界摄入)合成。

不过,年纪大了,不管是合成、吸收、转化效率都会下降。。。

什么天然东西含胶原蛋白?

首先好像植物里都不含的,所以所谓植物胶原蛋白都是骗人。。

动物的,就是皮肤组织之类的,都包含很多。

然后猪蹄,并不包含很多胶原蛋白。所谓吃猪蹄美容,是因为包含很多脂肪,脂肪也会让皮肤比较润。。

怎么补充胶原蛋白

按照前述分析,大致有以下三种补充手段:

  1. 相对最推荐的做法:补充维生素C、脯氨酸、赖氨酸(必须氨基酸),人体自己合成
  2. 吃胶原蛋白肽,部分肽直接吸收,用于合成胶原蛋白
  3. 吃胶原蛋白,先分解成氨基酸,再由氨基酸合成肽链,再由肽链合成胶原蛋白。过程还需要维生素C

胶原蛋白补品应该很多都是包含维生素C的

吃胶原蛋白补品有啥不好

首先吃化学合成的,吃的不当肯定对身体不好。想象中,我们吃它是为了补充某些自己缺的,然而它包含的并不都是我们缺的,这就可能对身体造成危害。

此外补品不管是从其他地方提取胶原蛋白,还是化学合成,都基本很难去除一些病毒、细菌,补充了更是对人体可能有伤害。。

比如有些补品中包含大豆异黄酮(SIF),是一种植物类雌激素,本身是可以防止对胶原蛋白的伤害,同时加速合成速度。然而它也可以加速增生。

如果患有乳腺增生了,补充包含 SIF 的补品,会加速增生
其他未知危害可能有很多,所以慎服药

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