2019年2月12日晚上，我没有赶上深圳回惠州的末班车，于是……2月13日，我提前一天坐在了天水。

坐下来那刻，世界安静下来。

素食店是有境的，很奇妙。

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汤：五指毛桃白菌粉葛汤

这是看到食材感觉容易寡淡的汤，却出乎意料的甜。我正赞叹，却听见隔壁有人说太淡了。OMG……

五指毛桃很正气去湿，我一直觉得它是有椰子香的食材。韶关曲江火山地区的粉葛果然无渣，清甜，有种鲜味——可能有人会说火山土味?哈哈。还有搭配白菌和竹荪，单独可能凉性，几种食材搭配在一起却不会。这是雨水推荐的食材，更偏重去湿。

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前菜：生机春盘

拍时候有阴影，截图失去了想要的比例。

这个菜最让人赞叹是精致，切的特别细的各种丝，保留了嫩的颜色，粉嫩粉嫩，嫩绿嫩绿，清脆清甜，饱含春天的雨丝滋润似的。吃一口，是春天的雨水。生意盎然。这是名副其实的春盘。

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主菜：莲藕土豆泥饺子

复杂的制作，吃到嘴里却是那春节故乡的乡愁。

那留在记忆里美味，

现实却不想去碰的炸油角。

回不去的，都叫故乡。

搭配鲜薏仁是细细碎碎的马蹄粒，小清新。

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梅菜冬笋

此菜端上来香气扑鼻，超级诱惑。

梅菜荟冬笋?我用刀叉把冬笋切小小块。第一次发现冬笋原来可以这么甜——真知道素菜那么好吃，谁还想吃肉啊。

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白萝卜冰笋

最是家常的白萝卜，搭配冰笋、新鲜藤椒，还有还有一点陈皮，味道鲜活多层次，冰笋丝毫无腥味。

这菜其实是我看官方图重新摆盘，表扬自己：端上来时候冰笋随意散落底下，陈皮也看不见，藤椒塌塌的，整个构图是平面的，太不精神了。我这样摆是不是精神多了?快表扬我。

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藜麦粥配小菜

介绍菜式的小妹妹特意说：春节大家肥油厚腻吃多了，所以来个粥给大家清肠胃。

二月份菜式简单，相对也考虑节后替大家清肠胃又充满春意，实在是诚心诚意。

不过，春菜还发生点小故事，哈哈哈。解决的态度非常好，我相信店会做的的更好。

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浓情蜜意——我起的名字

“没有情人，天天都不是情人节。”

今天想的桥段。反其义。

对天水家甜品期待一直比较高，尤其是纯素版本巧克力耶——要买巧克力想到天水家甜品我都忍了。

甜品特别小，请参照樱桃。

感觉自己是猪八戒吃人生果，还没回过神，吃完了……

本来我要2月14日去天水过情人节的，没有男人宠溺，感觉一下被天水宠溺也好啊。

“没有情人，天天都不是情人节。”

今天想的桥段。

故意重复。

因为，生活有无意思和情人有关又可以无关。

自讨无趣不如自讨有趣。

但话说当天做了很多蠢事，最后还犹豫直接回家去还是去天水呢?

然后进入天水，坐下来那一刻，感觉：

值了。

我一个人坐，座位背后是一对情侣，有竹帘子隔着，我不清楚两个人容貌，却听的双方一直柔情蜜意，各种甜蜜蜜，我都记住几句了。

那些外人听起来傻气当事人却无比甜蜜的情话。

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