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2022-06-01

2022-06-01

作者: 亿枚竹 | 来源:发表于2022-06-01 21:05 被阅读0次

别担心,我可以的

小时候的我对厨房充满好奇心。但是出于安全考虑,家里人都将其列为我的禁地。长大了一些,终于得到了进厨房的准可证。我对它的神奇感到惊叹。一个简简单单的炉灶和平底锅,点火倒油,放入食材,加上各种调味料,就可以做出一道道似人间美味。

再长大一些,我开始尝试做饭。但没有想到看似简单的步骤,实际难如登天。我总是把控不住调味料的数量,导致做出的菜太咸或太淡;又或者是把控不住火候,总是把菜烧糊。

后来我开始模仿爷爷做饭。每当爷爷做饭的时候,我就搬一个小板凳坐在旁边,仔细观察他切菜、倒油、撒盐、起锅的每一个动作。

终于我学会了。等我提出尝试做饭这个要求,家人都狐疑的望着我:“你确定你真的不会把厨房炸了吗?”我很有自信:“别担心,我可以的。”

刀起刀落,一根根鲜嫩的豆角在刀下分成几段。把肉切好,腌到酱油里。把油倒进锅里,让油在锅中翻滚,油沫子噼里啪啦的在锅里炸响。用力翻炒,最后,再撒上盐,一份豆角炒肉新鲜出炉了。

尽管学习,炒菜的过程十分艰难,我的心里也接受了一次一次挫败的挑战,但我依旧坚持下来了。家人也很担心我,担心我,因为锋利的菜刀、滚烫的油而受伤。但我却并未放弃挑战。

“不要担心,我可以的!”我一次次对自己说。

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