
喉咙发炎,看着是小病,但对自身来说,感觉并不好受。似乎有一股小火在喉咙里一直烤着,煎熬。
想吃的又不能吃,需忌口啊!这对于吃货可是挺要命的一件事!为了早日能放开肚皮吃,摆脱喉咙炎症可是迫在眉睫了。医叔今天教大家做一款甜品——金银花果冻,不用你吃苦苦的药,也能缓解喉咙痛,正符合了吃货们的追求。
你需要准备的材料:金银花、茉莉花、绿茶、柠檬、明胶粉、蜂蜜
【金银花】
金银花蕴含皂苷和类黄酮,具有消炎功效。
【茉莉花】
茉莉花与金银花具有同样功效,两者混合能够缓解炎症,减轻喉咙疼痛的症状。
【绿茶】
绿茶可帮助缓解喉咙炎症。
【柠檬】
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎的作用,使果冻气味芳香,尝起来酸酸甜甜。
【明胶粉】
使成品形成果冻状态。
【蜂蜜】
蜂蜜有杀菌作用,有助于润喉。
医叔开始制作啦,看好了!
Step1
碗里放入一杯量的金银花,1/4杯量的新鲜茉莉花瓣(如果用干花,用量则减半),1茶匙绿茶,倒入1升温水浸泡花瓣,盖上盖子(水温适度,以便萃取其中的有效成分,并且保持花香,水温过热则会破坏花瓣)。放进冰箱存放24小时花瓣完全浸透。
Step2
滤出用过的花瓣,将液体在低于沸点的温度下加热。加入半个柠檬的汁液,1袋明胶粉,搅拌至完全溶解。加入4汤匙蜂蜜,再次搅拌。接下来把它倒入容器里,可放入冰箱保存。
医叔提示:早中晚各一杯。因个人体质不同,也许会对某些朋友没有明显效果。不过可以当甜品吃吃,润润喉咙也不错。
药食同源
食材是最好的药品
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