马蹄白菜汤

1、将新鲜的马蹄洗净，削皮~PS：优选新鲜脆甜的马蹄，有些不新鲜的马蹄口感粗，没什么水分，也不甜~

2、将削皮好的马蹄肉再重新洗一遍；

3、将大白菜或芽白洗净；PS：大白菜或芽白都可以，都清热利水，我选的是本地芽白，叶子越绿，富含的叶绿素营养多一些~

4、将洗净的白菜切成小段；

5、将马蹄和白菜梗先放入雪平锅；PS：菜叶不耐煮，先不放~

6、加入适量的清水；

7、开中火煮约5~10分钟，煮至菜梗有点软就差不多了；

8、将白菜叶加入煮沸的汤水中，煮软即可关火；

9、清热下火的白菜马蹄汤出炉了；PS：出牙多的宝宝可以连菜和汤水一起吃，出牙少或没出牙的宝宝直接喝汤水；1岁以上挑嘴的宝宝，可少量加点盐或糖调味，最好是不加；